介绍摘要

  • 主要营养成分
    碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素
  • 配料
    南瓜蓉75g
  • 辅料
    葱20g姜5g五香粉3g
  • 中文名
    芹菜牛肉水饺
  • 主要食用功效
    热量和减肥功效
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    芹菜700g,牛肉400g,面粉600g
  • 分类
    家常菜
芹菜牛肉水饺是一道由芹菜、牛肉等食材制成的美食。

制作步骤

1.牛肉剁成肉绒。
2.葱姜切末。
3.和肉绒一起放入盆中加酱油,鲜味酱油,五香粉,胡椒粉,花生油顺着一个方向搅打上劲。
4.芹菜洗净剁碎。
5.攥一下水分,放入肉馅中。
6.搅拌均匀。
7.面粉中加入南瓜糊。
8.揉成面团。
9.盖上湿龙布醒10分钟。
10.再揉至三光。
11.揉好的面下剂子。
12.擀成饺子皮。
13.包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。