介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    西芹,花生
  • 辅料
    鸡精,芝麻油
  • 中文名
    凉拌花生芹菜
凉拌花生芹菜,是一道家常菜,制作原料主要有西芹、花生、胡椒面、辣椒面、生抽等。

做法

1.取西芹芯里面的几根茎切段,然后热水焯一下,快速取出,过几遍凉水;
2.花生一小把煮熟,过凉水;
3.芹菜和花生放入大碗中,加适量A料拌均匀倒入盘中。