菜谱用料

主料:西葫芦 猪肉
辅料:木耳(干)
调料:食盐 醋 蒜

烹饪方法

1、蒜蓉炝锅。
2、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。
3、放入西葫芦丝翻炒。
4、放入木耳丝同炒,放入适量盐。
5、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅