海参萝卜排骨汤的介绍,做法,功效,萝卜功效

介绍摘要做法功效萝卜功效

介绍摘要

主要食材

海参，萝卜，排骨
口味

鲜香
调料

生姜、老酒、盐
中文名

海参萝卜排骨汤

海参萝卜排骨汤是一款汤品，制作原料主要有海参、萝卜、排骨等。

做法

1. 将海参发好，萝卜切滚刀，排骨去血水、干贝泡好

2. 紫砂电炖锅加冷水将姜片和材料全部加入。定时3小时熟烂后加盐、料酒即可

功效

秋季进补，海参是首选。人说：山有人参，海有海参。两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零。具有：补肾益精，滋阴养血，阴阳双补，增强体质。延缓衰老，改善睡眠。提高记忆力，抗疲劳。调节血脂，抗肿瘤，抗辐射。改善骨质疏松。促进生长发育等功效。常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。

萝卜功效

“十月萝卜小人参”之说萝卜能助消化，生津开胃，润肺化痰，祛风涤热，平喘止咳，顺气消食，御风寒，养血润肤，百病皆宜。现代科学研究还发现，萝卜含水分91．7%，含丰富的维生素C，含一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素。还含有木质素、莱酿脑、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。实践证明，萝卜具有防癌、抗癌功能。萝卜中所含萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度。萝卜含芥子油和粗纤维；可促进胃肠蠕动，推动大便排出。医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。所以常吃、多吃萝卜对人类健康是有相当益处的。

海参萝卜排骨汤介绍

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做法

功效

萝卜功效