介绍摘要

番茄土豆羊肉汤是一道美食,主料有羊肉、番茄,辅料有土豆(黄皮)、洋葱(黄皮),调料有姜、植物油、盐。

做法

1. 番茄洗净,切件去核
2. 土豆去皮,洗净切大块
3. 洋葱去外衣,洗净,切件
4. 羊肉洗净氽水
5. 下油,放下洋葱炒香
6. 倒7杯(或适量),放入煲内煲滚
7. 放入全部用料再煲滚,慢火煲1小时,下盐调味.