菜谱网 獾子 介绍

经济价值

【性味】味甘、酸,性平,无毒。
【功效主治】主治补中益气。灭蛔虫,小和疳瘦宜食用。其他功用与猪獾相同。
獾是一种皮、毛、肉、药兼具的珍贵野生经济动物。
獾皮是经济价值较高的皮毛,其皮革制品美丽大方,色彩艳丽,是制作高级裘皮服装的原料。为三色毛,两端白色中间黑棕,毛杆粗细适中,弹性好,耐磨,制成女大衣漂亮美观,是皮革抢手货。獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。獾肉可食,味道鲜美,营养丰富,是席上的佳肴。獾油是由獾子的脂肪提取的油脂。是治疗烫伤、烧伤的有效药物。