介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    豆筋棒青椒剁椒姜蒜盐味精
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    青椒豆筋
青椒豆筋是一道美味佳肴,主料是豆筋棒,青椒。

制作材料

豆筋棒 青椒 剁椒 姜 蒜 盐 味精

制作方法

1、把豆筋棒用温水泡发后,切成斜刀放入开水中焯一下备用;2、姜、蒜切成片,青椒切成马耳朵状;
3、炒锅烧热倒油,下姜片、蒜片、剁椒炒香,放入豆筋大火快炒,加入青椒,调入盐后再炒几下撒点味精就可以了。