介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    糙米
  • 适宜人群
    大多数人
  • 中文名
    紫薯糙米粥
紫薯糙米粥,是以糙米100克、紫薯70克、熟白芝麻适量、冰糖适量为原料而制成的小吃。

做法一

材料
糙米100克、紫薯70克、熟白芝麻适量、冰糖适量
制作方法
1、糙米洗净,放入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火煮15分钟;
2、紫薯洗净、切小块,切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分钟;
3、倒入白芝麻,煮开;
4、加入冰糖,煮2分钟。煮好的糙米粥盛入碗中,稍凉即可食用。

做法二

用料:糙米、紫薯、冰糖、白芝麻。
做法:
1.将糙米洗净,浸泡半小时;
2.紫薯洗净后切小块,与炒熟的白芝麻备用;
3.将糙米放入煮锅中,加冷水大火煮开后转至小火煮15分钟;
4. 加入紫薯、冰糖继续熬至冰糖融化,紫薯绵软;
5.倒入白芝麻煮开即可盛出食用。