介绍摘要
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分类粥
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主要食材紫薯，玉米
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辅料白糖
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中文名紫薯玉米粥
紫薯玉米粥是一道菜肴，主要食材是玉米和紫薯，对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
制作方法
1 紫薯削皮清洗干净，切成较大的块，用水冲洗一下待用；2 砂锅中倒入适量清水，加入紫薯，大火烧开；3 将玉米糊中加入适量清水，搅拌均匀；4 待水开后，一遍用勺子搅拌水，一边倒入玉米糊；5 大火烧开后即可食用，喜欢吃甜的朋友还可以加入适量白糖哦！
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
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