功效

维生素b的作用

维生素B族是一大类维生素,有十多种,其中人体必需的有九种。维生素b族全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的。B1.B2.B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6.B9(叶酸)B12(钴胺素)等维生素的作用还有一定的差异。

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