介绍摘要

  • 主要食材
    红薯、西米
  • 辅料
    粳米
  • 调料
  • 中文名
    红薯西米粥
红薯西米粥是一道由红薯、西米、粳米等做成的美食。

制作材料

红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量。
制作过程
1.红薯洗净去皮,切粒:粳米、西米淘洗干净。待用。
2.注清水入锅.放粳米、西米、红薯粒。
3.中火熬至米软烂。加糖适量即可。

功效与作用

红薯西米粥富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素和钙、磷、铁元素及胡萝卜素等营养物质.能益气温中、防止肥胖。