鸡翅根怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个鸡翅根相关做法

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17图片

炸鸡翅根荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,鸡翅根,色拉油,炸鸡粉,白胡椒粉,葱段

步骤:
1、像图片那样将鸡翅根骨肉分离，底下不要切断，皮不要切破。

2、然后翻过来，不知道怎样描述，看图应该看得懂吧！

9.9分
16图片

黄金鸡翅根荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡翅根,蒜蓉,黑胡椒粉,料酒,芝麻油,面粉

步骤:
1、将鸡翅根洗干净，用小刀在鸡翅根细的那段划一圈，将肉筋和骨头分离。

2、再顺着骨头，将肉往下翻，最后翻转过来即可。这里可以借助小刀，可以将肉和骨头分离得更干净。

9.8分
16图片

香酥炸鸡翅根荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,鸡翅根,面粉,料酒,淀粉

步骤:
1、鸡翅根、姜洗净、炸鸡料。

2、姜切丝、鸡翅根用叉子多插些小孔(好入味)。

9.7分
16图片

炸鸡翅根荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
炸

配方:蒜头,干面粉,鸡翅根,料酒,生抽,花生油

步骤:
1、鸡翅根洗干净用刀划几刀，以便好入味

2、依次弄好放入大一点的盘子里

9.6分
14图片

油炸鸡翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡翅根,西兰花6,鸡精,鸡精,老抽,蒜头

步骤:
1、鸡翅根洗干净，肉厚的地方划花刀放进盆里。蒜头拍扁切碎放进鸡翅根里。

2、一小勺辣椒面。

8.9分
14图片

无油的香酥鸡翅根荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,料酒,生抽

步骤:
1、鸡翅根解冻冲洗后放入冷水锅里加热煮开5分钟捞出

2、准备好辅料：料酒10克、生抽45克、花椒粉3克、盐5克、白糖3克、姜末1克、柠檬汁2克

8.9分
12图片

炸鸡翅根荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡翅根,白面,清水,生抽,辣椒面,胡椒粉

步骤:
1、新鲜的鸡翅根洗净

2、加入所备调料，拌匀腌制30分钟

8.3分
12图片

炸鸡翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:鸡翅根,生抽,姜粉,清水,辣椒面,胡椒粉

步骤:
1、新鲜的鸡翅根洗净

2、加入所备调料，拌匀腌制30分钟

8.3分
12图片

香酥鸡翅根荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡翅根,大蒜,食盐,白糖,炸鸡粉,料酒

步骤:
1、主要食材：鸡翅根、炸鸡粉、奥尔良腌料、大蒜、姜、白糖、料酒等食材

2、大蒜切末、姜切丝

8.3分
12图片

燕麦炸鸡翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:燕麦片,鸡翅根,纯净水,花生油,万能炸粉

步骤:
1、准备食材，鸡翅根洗净，在凉水中浸泡20分钟，泡去血沫。

2、取一个容器放入鸡翅根，奥尔良烤翅料。

8.2分