青海狗浇尿
平底锅倒油烧开,放入面饼,青海人一般都用铝锅做,我用的麦饭石锅。
青海美食·酥油奶茶DIY
选用青海祁连山高原牧场精制的酥油,淘宝网可以买到的。
青海高原美食-青稞甜醅
把青稞米用水泡1~2小时。青稞米可以从卖青海特产淘宝店上购买。
正宗青海西宁酿皮
这才是青海的酿皮……
糖醋虎皮海椒
青海椒洗净沥干水分。
青海熬茶和奶茶
就酱紫,一碗地道的青海奶茶就熬好啦!配着各种其他食材当早饭,棒棒哒~~~
虎皮醋海椒
热锅倒入菜油,油热放入青海椒。
青海野生黑枸杞
最后是实惠装,适合自己食用或送闺密也是不错的选择哦?。 好食材往往来自美丽的农村,我家黑枸杞是我亲自跑到海拔4000多米的青海柴达木地区,诺木洪农场农户中采购回来,没有任何其它地区的枸杞参杂与也没有人工种植,全部纯野生,只想带给大家纯天然的东西。 对养生感兴趣或对枸杞不了解的可以加我微信互相探讨哦?!加微信:w6681syl或蘭妃子
仿版的------青海老酸奶
牛奶凉凉后,凉至30度左右即可,将原来自制好的酸奶200毫升倒入搅拌均匀。青海的老酸奶就是用前一天的酸奶做引子,不是用我们用的那些酸奶菌。
青海美食 · 烩面片
做面片需要准备两口锅,一个锅煮面片,另外一个锅用于炒肉燥香料汤头。将宽面条拿入手中,用手指揪断,每片大约2-3公分长,投入沸水中煮熟。由于面片小,青海人故叫做“尕面片”。(尕:发音ga-嘎,小的意思)
炒玉米籽籽
青海椒剁碎
酸辣土豆丝
原材料 土豆 酸姜 泡椒 青海椒
青海大王
梭子蟹去腮斩小块,保留蟹壳。
泡姜鸭
鸭肉变软后放入青海椒继续烧
牛油果牦牛奶昔
带去健身,蓝天白云,喝一口,简直觉得自己在青海的大草原上自由呼吸?
早餐——小鱼吐司
最后撒一些青海苔
爆炒鸭子
最后是青海椒,可惜现在没嫩姜,不然会更好吃的
青海土火锅
材料分别切成适当大小的块或片,待用。
青海大月饼
面粉+酵母+温水和面
青海焜锅
将除馅料外的所有食材揉成三不沾的面团,发酵如图即可。
藕炖肉
吃的时侯弄个蘸水,我喜欢用青海椒和着酱油,感觉吃的是羊肉。
章鱼小丸子
章鱼烧粉100克,水300克,鸡蛋一个,章鱼粒适量,章鱼烧酱。沙拉酱。盐半匙。青海草。木鱼片。葱。。(可以放洋葱和包菜)
蚝油虎皮海椒
准备食材,青海椒,自制肉酱,白糖,蒜,姜,李锦记耗油,酱油
小煎鸭
青海椒,嫩姜,泡海椒切丝。
たこ焼き-章鱼小丸子
这次忘记买青海苔。味道还是很好的!
红椒炒腊肉
小酒加腊肉,唉我空间日志里还有环青海湖骑行时能吃到这样的肉就好了。
酱油炒面
把煎蛋放到酱油炒面上。再洒上碧绿色的青海苔末,就成为酱油炒面加煎荷包蛋加青海苔的日式料理了
青海大王海鲜面
海虾去虾线开背备用
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