青岛石花菜凉粉
蒜捣成蒜泥,放酱油,用青岛本地产的酱油
青岛大虾来一只
将准备好的佐料加入青岛大虾的开背内
青岛秘方排骨米饭
7、根据煮制的数量焖制30-50分钟,地道的青岛排骨米饭就做好了。
根据煮制的数量焖制30-50分钟,地道的青岛排骨米饭就做好了。
青岛正宗排骨米饭
8根据煮制的数量焖制30-50分钟,地道的青岛排骨米饭就做好了
青岛香格里拉大酒店秘方酒仙灌肠
五香粉一定要是宏仁堂的五香粉,它家的五香粉真的是排队买,青岛人,都知道!这也是肉肠好吃的灵魂!
青岛凉粉
黑凉粉一包
把凉粉改成块状,蒜、香菜、胡萝卜、黄瓜切末和虾皮放一起备用!
凉粉有袋装的,也有散的,袋装的保存起来方便,散的要当天食用。
酸奶水果沙拉
青岛老酸奶。
黄瓜炒青椒
我选用的青岛地黄瓜,先将黄瓜清洗干净
爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧
青岛的肉脂渣,好吃极了
墨鱼饺子
黑色我用墨鱼黑磨活的面,吃的时候比白面更好吃更香青岛特色墨鱼饺子。
青岛脂渣
去皮五花肉洗干净,切成大小适中的片
青岛油酥火烧
将面粉熟油酵母放入面包机里和发!
青岛虾虎
将活虾虎倒入盆中,用清水泡一会,让它麻醉一下,再用清水洗净,适当控干水分。
青岛炉包
把面的部分都放在一起,和成面团,放在温暖处发酵,根据你的酵母活性,观察面团的发酵情况,以两倍大为准。大概要1-2小时。好的发酵很关键。
青岛甜沫
准备材料
酵母加温水融化,加入面粉,揉至光滑。放温暖处发酵。
清炒海兔子
新鲜的海兔子,来自青岛深海
香炒花蛤
花蛤要吐净泥沙后洗净,青岛市场上的花蛤基本上都是吐干净的,买回家洗洗就能下锅
Bonnie私房菜:奔跑吧,刘姑娘口味虾
刘姑娘还是建议大家用青岛…待虾通红后放啤酒直到一瓶没有
炒猪心
开始调味,加少许的盐,生抽,青岛啤酒,糖,辣椒粉,鸡精,大火翻炒收汁即可。
辣炒蛤蜊
成品图,鲜,辣。青岛人的最爱。
【蒜薹炒猪心】
白灼比管鱼
瞧瞧这个头,青岛10元/斤,新鲜的很
【鲍鱼小炒肉】
用鲍鱼汁,黑胡椒,盐,糖,青岛啤酒,柠檬汁调好料汁。
青岛年夜饭
热锅凉油
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