菜谱网 冷菜 美食
  • 创意冷菜

    点缀一下(正好家有胡蝶兰花取一朵)一盘漂亮的冷菜登上餐桌。

    putimama
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  • 炒冷饭

    热油,放木耳爆炒,下事先准备好的酱汁,下冷饭,搅散,下冷菜,拌匀起锅。

    尼莫爸爸
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  • 冷菜处理

    吃剩的鸡肉

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  • 上海熏鱼

    如果做冷菜 则加水 糖 酱油 煮开后 放凉 切块

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  • 凉拌皮蛋豆腐

    辣椒装饰好!一盘冷菜就好了

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  • 凉拌干酪四季豆

    简单又轻松的一道冷菜,爱吃干酪的别错过喔!

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  • 西班牙冷菜汤

    这道菜选用的是格琳诺尔亚麻籽油制作。

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  • 冷菜白萝卜

    把萝卜先切片在切丝切好,在把盐放进切好的白萝卜用手抓出水来

    心情餐
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  • 西班牙冷菜汤

    蔬菜洗净切小块,蒜和少量欧芹切碎,柠檬取汁

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  • 黄桃冷菜

    将黄桃罐头,打开切片,摆在盘里,放点汤汁。

    贵和祥茶庄
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  • 棒棒糖沾酱汁——万圣节篇

    煮好的缸豆条卷起来,用消毒过的竹签串成棒棒糖的样子,再大火蒸3分钟。蒜蓉酱,蒜粒,生抽,少许盐,香油兑适量纯净水调成沾汁。(卷完一般会成冷菜,所以需要再蒸制)

    娇児kitchen
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  • 素炒棒菜

    装盘开吃,热气腾腾的,请不要说有雾,我不吃冷菜。

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  • 干炸孜然鸡翅根

    抓均匀之后放入一个大碗里面,盖上保鲜膜冷菜腌制三小时左右

    演堃@杨爸爸
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  • 葱油金瓜丝

    待金瓜丝炒熟后熄火,冷却做冷菜更佳

    肥小菇
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  • 西班牙皇家冷菜蛋糕

    西红柿切半,去掉中间种子部分;削掉黄瓜皮,黄瓜、洋葱、蒜瓣、青椒。用料理机达成液体状。我的料理机小,不得不分了4-5次

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  • 冷菜之卤鸡爪

    鸡爪去指甲洗干净,在入料酒烧沸腾后下鸡爪去血水,然后捞出备用,在锅中放入配料和调料(八角、桂皮、花椒、大葱(蒜苗)、姜片、酱油、料酒、冰糖、盐),倒入开水(热水)并加入鸡翅,水沸腾之后小火煮1-1.30个小时即可,看图片我是放在电高压锅的内胆中的,但是煮的时候我并没有密封锅盖,只是轻轻的叩在上面。

    小美的美食
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  • 芥末脆爽泡菜

    腌制好后,装盘即可,一道高颜值的冷菜哦!

    小厨晔子
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  • 什锦煲花菜

    开油锅,热锅冷油冷菜,先把花菜和菌菇放入锅中翻炒,待油把素菜都包裹均匀后,倒入冷水,焖烧。

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  • (泡椒鸡爪)过年冷菜

    鸡爪去指甲,对半或三分之一剁开。洗干净。炤水一遍,等鸡爪水烧出一层黄色泡沫,起锅。鸡爪、锅都过清水重新洗两遍。

    蚀心2013
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  • 冷菜便利炒乌冬

    取出乌冬解冻

    Knight_of_Zero
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  • 冷菜三明治

    放入烤面包机 烤2分钟是最好滴

    阿花小厨
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  • 冷菜--香辣缸豆

    缸豆綽水後斷生放一邊冷卻

    小武 len
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  • 简单时尚家用小冷菜

    冰糖

    似水流年如梦如歌
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  • 卤味

    可以出锅当冷菜或者看电视的小零食

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  • 蜜云豆

    本款食谱由朋友推荐,春节时用来做冷菜中的甜品,非常受欢迎呢

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  • 凉拌腐竹

    老规矩,吃冷菜先消毒。先要烧一锅开水

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  • 【猫记私房菜】猫老大的凉拌腐竹

    老规矩,吃冷菜先消毒。 先要烧一锅开水

    勤劳的铁猫在烧饭
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  • 醉美酒喷炝虾

    另外可根据自己喜好加辣或腐乳,或做些小食配菜。虾的鲜香➕酒的洌香,一盘中国人的经典冷菜大功告成~

    JYclara
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