猪血糕佐花生粉
准备猪血糕、香菜、花生粉、海山酱、酱油膏、糖等食材与调味料
肉片紫菜汤
海山紫菜一片待用
超商便当新主张
食用时沾上海山酱一起享用。
九层塔蛋饼
可以淋上酱油糕或是海山酱，面皮的焦脆度可以依个人喜爱喔~
古早味米糕
5食用时搭配糖醋小黄瓜及香菜，喜欢辣味的再搭配甜辣酱或海山酱就相当美味
蚵仔煎
再煎1－2min即可出锅，搭配着海山酱或者甜辣酱吃最地道
台式蚵仔煎
起锅后记得淋上海山酱，这在台湾超市就有卖
土豆炖肉
换个较深的锅,放入步骤1的食材,倒入酱油,海山酱(可以用番茄酱代替),米酒,冰糖,水,煮滚后,用小火煮约30分钟。
清蒸肉圆
蒸约15~20分钟，即可。准备酱料：酱油膏、海山酱、糖、水煮开，加点莲藕粉勾芡，okay!!美味午宴!开动啰!!!
再淋上少许海山酱，就准备开动大快朵颐啰~^^
芋头糕
再淋上自己喜欢的酱料~真好吃(我是用海山酱)
培根鸡肉高丽菜卷
吃的时候可以沾点关东煮酱或海山酱
无敌&烤鸡腿
将腌料们酱油、海山酱、酒、糖先倒入一个空锅混合 (可以自己试一下味道)
【淡水阿给】专吃粉丝的豆腐，真是太新奇了！
蘸酱：海山酱和甜辣酱按1:1混合，加少许水煮开，勾个薄芡即可，吃的时候剪开豆腐，淋少许高汤和蘸酱，半干半湿，非常有味道！
＜台菜＞蚵仔煎
小锅依次加入300mL水、白味噌、海山酱和甜辣酱煮沸并搅匀，再加入白砂糖调味；
彰化肉丸
制作3味酱:[甜味酱汁]:水250cc/糖1大匙/玉米粉2大匙煮滚加入海山酱4大匙[咸味酱汁]:蚝油1大匙/酱油1大匙拌匀即可[辣味酱汁]辣椒粉2大匙/甜味酱汁6大匙拌匀即可嫌麻烦...用自己方便取得ˊ也喜欢习惯酱汁都可以的。
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