3种家常寿司做法(加利福尼亚卷,寿司卷)
第一个准备的是加利福尼亚卷,因为米饭在外面所以为了防止卷的时候米饭粘在竹帘上,所以先用保鲜膜把竹帘包好。
加利福尼亚寿司卷
卷法和紫菜卷饭差不多,只是米饭铺在紫菜上之后把紫菜朝上翻过来,卷紫菜的竹帘用保鲜膜包好,以防米饭粘到竹帘上。之后依次放入黄瓜,甜萝卜,寿司馅就可以卷啦!卷好之后,把苏子叶放在寿司卷上面用帘子稍稍压一会。切成一厘米宽。最后撒上寿司汁就可以了。
加利福尼亚卷寿司
米和糯米的比例=10:1,煮饭。可以加一片海带煮饭,提升鲜味。
牛油果加利福尼亚卷
大米提前蒸好,放凉备用,最好蒸硬点
春节*食盒
#牛油果三文鱼寿司食材 卷起来切块就可以了 (更新下,刚看了加利福尼亚卷食材要放在中间才好卷…
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