杨氏秘制老贵阳脆哨
这时,一碟香脆可口的杨氏老贵阳秘制脆哨就大功告成了!不过别着急下口,等冷却了才脆哦!
杨氏木须肉
干木耳泡发备用
杨氏香辣虾球
尾巴中间一片揪掉,带出虾线,刷小龙虾
杨氏葱油拌面
切好材料
杨氏烧仙草
冻得三色芋圆,我懒得拍另两个颜色的了。
杨氏阿胶膏
准备好黄酒一瓶,核桃仁切碎,黑芝麻我用的是熟芝麻,枸杞用的是即食的,红枣去核将肉切碎,冰糖准备好。
杨氏虎皮辣椒
尖椒洗干净晾干。
杨氏猪蹄冻?
将猪蹄洗干净备用
杨氏乌鸡固本汤
首先要准备乌鸡,乌鸡一定要在初春的时候吃,它具有滋阴清热,而且脾肾双补,绝不上火,在炖煮之前去掉鸡尾尖和鸡翅尖,因为这些都是有毒害物质的。
杨氏辣子鸡
主创登场。
杨氏莲藕夹肉
莲藕去皮,切成3mm左右的薄片(也可按菜谱中说明切成不断开的连刀片),浸泡在清水中,防止变黑。猪肉剁碎,韭花及红辣椒切成细丁,用少半个鸡蛋、少许淀粉、老抽、少量盐、胡椒粉混合搅拌均匀。
杨氏祖传酸辣萝卜
将白萝卜一整个洗净切段放入大点的密封容器内,加盐和白醋适量,大料用纱布绑上放进去,温水加满搅拌均匀,封闭放冰箱两天取出
杨氏卤牛腱肉
牛腱肉两包,拿出来解冻。
杨氏-番茄牛肉浓汤
牛肉洗净切成小粒
杨氏红烧肉
凉水下锅
杨氏狼牙土豆
把土豆削皮,洗净后切片,用花刀切条。
杨氏七彩大饼
材料切条.放入水中
杨氏秘制叉烧配方
买回来的猪颈肉洗干净晾干切块状,大概2公分厚,8公分宽大小。将切好的肉块放在以上配料腌制4个小时。前1.5小时放在常温下,后2.5小时放冰箱。
杨氏秘制泡菜炒饭
青椒、红椒切小段,胡萝卜切丁,洋葱切末备用
杨氏秘制香菇肉丸
取干香菇6~8朵,用清水泡2小时。
糖醋排骨
杨氏糖醋排骨!赞!如果允许我再加一个字的话:超赞!(见过自恋的,没有见过如此自恋的。【偷笑】)
酸汤鲈鱼
当当当党!满清十大酷刑版杨氏无敌美极酸汤鲈鱼礼成!
杨氏私房菜之鱼香荷包蛋
葱切丁
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