介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    牛肉,荷叶
  • 调料
    酱油、米酒、油
  • 中文名
    荷叶蒸牛肉
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做法

1.牛肉洗净后切片状加入蒸肉粉及调味料一起抓匀腌渍10分钟备用。
2.荷叶洗净切成圆形状放入容器,再将作法1的牛肉放上,于上方洒点水,再放入微波炉以1000W加热10分钟即可。