开平特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

孔雀开平鱼

摆个孔雀开平的造型

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开平咸汤圆

萝卜切条、鲫鱼杀好清理干净、虾米和香菇用热水浸泡发好、瘦肉切条用盐和鸡精生粉腌制、广式腊肠切斜片、娃娃菜切条、平菇撕条、姜切丝、葱切粒

BiancaLaw

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雪梨果丹皮

果丹皮打开平铺切成丝。

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咸味肠三明治

咸味肠用轻水煮熟切开平铺

CAROL-4

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开平滋味咸汤圆

备好材料

因吃为奴

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[烤箱] 烤秋刀鱼

秋刀鱼去内脏，洗净，沥干，切开平铺，撒黑胡椒+盐，腌制2小时。

Mars100

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厚蛋烧

热锅放少许油，放入蛋液，摊开平整，利用木铲慢慢卷起来

希特Q_eleven

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蒜蓉粉丝虾

将青虾去虾线、头、皮，从背部划开平铺摆放在粉丝上。如果嫌麻烦，只去虾线，从背部划开平铺摆放也可。

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瓤辣椒

烧开平底油锅，放入抹好的辣椒，煎至金黄色，再翻过来，再煎至虎皮衣，即可

梦@沫

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开平人的咸汤圆

用热水开粉（不要一次性加太多水）

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凉拌平菇

用手撕开平菇。

HumiL

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小番茄摊鸡蛋

番茄洗净沥干水分对半切开平铺在平底锅上；

WantingSu

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土豆番茄奶酪披萨

把奶酪用手撕开平铺在糊上

桃酥最棒了

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蒜蓉烤阿根廷红虾

红虾洗净，去皮去筋，沿中线剪开取出虾背的黑线，把肉剪开平铺不要剪断。用料酒腌制10分钟

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白菜蘑菇汤

用手撕开平菇，撕成小朵

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香菇烤鹌鹑蛋

买香菇时要挑没全开，还有点外围的那种，如果全开平了就装不住蛋了。

MY婷

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青椒芹菜肉丝

锅中放两勺菜油，八成热倒入肉丝并用锅铲迅速分开平铺，翻炒半分钟倒入蔬菜丝，继续翻炒。

Nile猪

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自制盐焗鹌鹑蛋

将炒热的海盐扒开平铺在锅子里，将鹌鹑蛋摆放在上面

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剁椒鱼头 | 每日菜谱

姜葱摆入碟中，并将鱼头摊开平放在上面

菜菜美食日记

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干贝煎蛋起司饼

干贝散开平铺然后打两颗蛋一起煎然后cheese铺在蛋上中火就好

Mo_jue

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独门小煎饼

打开平底煎锅，刷上油，用勺子加入拌好的原料，摊平，正反翻，直到煎饼熟了，脆脆薄薄更好吃。

围脖不潜水

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三明治

铺开平放

CaiTian_

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酥烤鲜菇片

将菇摊开平放在烤盘上. 尽量不要重叠. 烤箱预热350度F/ 175度C 烤20-23分钟

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自制薯条

煮的七分熟就可以捞起来了，现在有两种方法，第一，在家时间多的话，可以散开平方放，等它凉透放冰箱冷冻起来；第二，就是为了快速冷却可用冷水冲一会儿，再散开平方放，这样时间可以缩短些，放入冰箱冷冻

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暖DD食平D--镇江辣鸡翼

鸡中翼沿两根骨头中间切开平铺在不粘锅上，盖上盖子，不要翻动，火不要太大，以免糊底

Swing孙

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香煎猪排

大火烧开平底锅放入猪排，两个煎好就成功啦。

宝宝D猪猪

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蒜香肉末烤茄子

茄子切开平摊在烤盘上，下面放锡纸，茄子上划开几刀

娜小厨

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简易版烤鱼

鱼洗净之后破开平摊，两种酱料按照自己喜好调和好均匀抹在上面腌制一会儿

LHJ-LOVE

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开平美食大全