牛栏山特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

日式牛肉盖饭

橄榄油少量.牛肉下锅至变色。放入洋葱。牛栏山二锅头100毫升.半碟糖.一勺酱油…至酒味散尽打入鸡蛋

汉尼拔草吃

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苹果酒

加入枸杞和酒。我用的是46度的牛栏山。

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42
辣白菜炒五花肉

热油锅，放入五花肉炒至出油并且微微卷曲，倒入少许牛栏山二锅头。

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速成腊八蒜

倒进一瓶盖酒！这个酒要高度的！我用的是牛栏山二锅头！

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大理酸木瓜酒

准备高度数白酒，我用的56度桶装牛栏山二锅头。将木瓜干放入白酒中，密闭收藏1个月左右后，取出木瓜渣，得到清澈的木瓜酒

春种一颗籽

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辣白菜炒五花肉

锅中放少许油，油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲，倒入少许牛栏山二锅头

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五花肉辣白菜汤

锅中放清水，放入五花肉，水沸后撇去浮沫，倒少许牛栏山二锅头

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流油的咸鸭蛋

鸭蛋清洗干净晾干水，碗里准备高度白酒小半碗（我用的五十几度的牛栏山），不要太多

♥人生若只如初见

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青梅酿酒

半个月后，42°牛栏山泡的罐子里青梅开始沉淀了，度数越高，估计沉淀越快。

午夜飞行xtt

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五花肉炒辣白菜

热锅，少量油，爆香蒜片，翻炒五花肉至微黄，肉片卷起，然后把洋葱丝和大葱丝放入炒出香味，浇一点儿白酒（据说是要用牛栏山二锅头的，8过我就用了很普通的酒）

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自制水果酒

如果猕猴桃有点微酸，冰糖跟猕猴桃的比例可以1:1可以，这里猕猴桃差不多7个，冰糖300g，白酒（我用的是牛栏山二锅头大概600ml），白酒淹没猕猴桃。罐子是1500ml的。前一个礼拜可以每天搅拌一下，泡上1个月就可以喝啦。冷藏口感更佳

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麻辣小龙虾PK胡大

酒醉小龙虾：刚买回来的小龙虾，需要用清水浸泡1小时，这期间，小龙虾会吐出一些杂质，将第一锅浸泡的水倒掉，倒入半瓶牛栏山二锅头，目的有二：1.被酒腌制过的小龙虾味儿鲜；2.酒醉可使龙虾微醉，上锅蒸时防止龙虾乱窜。

Mermaidyoyorui

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卤牛肉

整块牛腱冷水下锅，下姜片和料酒（我用的牛栏山二锅头，度数高去腥力更强！），水开2分钟有大量浮沫出现关火，捞出洗净，切大块。

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腌制咸鸭蛋

然后将酒倒入一个碗中，我用的是牛栏山二锅头62度那款，酒的度数只要在55度到65度之间就可以的。把鸭蛋浸泡到酒中，浸湿整个鸭蛋。不需要泡在酒里很长时间，浸湿就好了。

娉婷雨

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私房桑葚酒

我用的是能装5斤酒的玻璃瓶…这个瓶子已经泡过很多酒了✌? 桑葚酒最关键的步骤来了，玻璃瓶子一定要没有油！所以必须用100°的开水烫一下…放在一边自然风干… 其次是酒，一般我泡酒都是56°以上的高粱酒，但是桑葚酒的口感是酸酸甜甜的，所以这次我选择的是46°的牛栏山二锅头，其实高度数的高粱酒是最好的选择。

尹z儿

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曼思韩老师私房菜~（葱香黑胡椒鸡腿）~爆好吃！

~等等~为啥要加白酒？小编也特意问了韩老师~老师索为了中和五香粉里面的浓重的香草味道一定要加白酒咯~我们选的牛栏山（仍旧没有广告费呢）

曼思欢乐厨房

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【曼思原创】葱香黑胡椒煎鸡腿

~等等~为啥要加白酒？小编也特意问了韩老师~老师索为了中和五香粉里面的浓重的香草味道一定要加白酒咯~我们选的牛栏山（仍旧没有广告费呢）

hicook

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曼思韩老师私房菜

~等等~为啥要加白酒？小编也特意问了韩老师~老师索为了中和五香粉里面的浓重的香草味道一定要加白酒咯~我们选的牛栏山（仍旧没有广告费呢）

hicook

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牛栏山美食大全