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3个小时或者一晚上之后，把肉拿出，用钎子串成小串，别穿地太慢，具体串多少还是视你家锅而定。 注意：钎子的长短根据你家锅大小而定，我之前买的太长，并不能像小时候外面卖炸串的老奶奶们那样只把肉放进去手握着钎子炸，那样也会很烫。所以建议买短一点的，外面吃炸鸡柳插着用那种就OK
稚巫猪
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小时候我们家发面都是用老面来发酵的估计很多都不知道就是上次发酵之后留一块面团下来晒干不能让它发霉用的时候加温水稀释，哈哈这个是要靠经验的，我也不是特别会用肖姐很有经验
允儿小妞的厨房
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小时候我们家发面都是用老面来发酵的 估计很多都不知道就是上次发酵之后留一块面团下来 晒干不能让它发霉 用的时候加温水稀释，哈哈这个是要靠经验的，我也不是特别会用 肖姐很有经验
美姐姐的小资生活
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