爆炒河虾
蒜放上翻炒几下关火
鸡蛋炒洋葱
大火炒几下关火
蒜蓉油麦菜
倒入油麦菜翻炒至变色，加酱油，盐和耗油，翻炒几下关火。
山渣球
山渣洗净，先把糖和水放入锅里炒，有小泡再加少许醋，炒下关火把山渣放入翻炒，变白就可以了
炒大虾
翻炒几下关火
炒鸡肉
最后放入葱花精盐和白糖，翻炒几下关火。
火腿肠炒鸡蛋
倒入火腿肠翻炒几下关火。
爆炒卷心菜
再翻炒几下关火，菜盛出
酸辣包菜丝
出锅前放入适量醋翻炒几下关火
巧克力牛奶热饮
把牛奶倒入奶锅放些水加热再放巧克力，等巧克力完全融化在逐渐加入奶粉（喜欢奶味浓的可以多放）煮沸一下关火即可
大葱炒羊肉
放入白糖和精盐调味味，翻炒几下关火。
大葱炒羊肉午餐
醋烹笨豆芽
加入盐调味。顺着锅沿加入醋，翻炒几下关火
排骨
加半碗水大火烧开后翻炒几下关小火收汁
宝宝辅食-鲜虾豆腐羹
最后撒葱花翻两下关火
炒海蛏
放入切碎的蒜蓉，翻两下关火
又是一年槐花香:槐花炒鸡蛋
翻炒两下关火盛盘。
碎肉烧茄子
开大火翻炒几下关小火盖锅盖
糖心山楂
最小泡放入山楂搅拌一下关火
蒜苗炒牛肉丁
适量生抽翻炒几下关火盛盘。
菠菜炒鸡蛋
加入刚才炒好的鸡蛋，加盐搅拌一下关火
小白菜炒豆腐
再加入原先的豆腐放点生抽，蚝油快速翻炒一下关火。
云吞鱼丸面
锅中做开水，煮好面，撒少许盐，随后放入云吞与鱼丸、菜叶，烫一下关火，滴两滴香油，盛出后撒少许香葱末即可。
下饭菜：菜椒炒牛肉
翻炒几下关火盛盘。
蒜茸油麦菜
锅烧热，放油，放一半蒜茸炸香，倒入油麦菜快速翻炒至变色，放余下的蒜茸、盐、蚝油翻炒几下关火。
白灼菜心
锅热油，下蒜片炒一下关火
蒜蓉黄豆酱菠菜
翻炒几下关火，盛出。 脆脆的菠菜就做好了，我一人能吃这2盘
虎皮青椒
快熟时倒入碗汁炒几下关火
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