全素炸酱面
既然是全素,只用大料和姜炝锅。
剩饭米披萨
洒食材,可根据自己口味调整。我用的早上沙拉的剩菜,胡罗卜西兰花梗和紫甘蓝,全素。
海苔面线汤
食材准备~,面线.元本山朝鲜海苔(麻油全素)
番茄全素火锅
来一壶降火茶 虽说是全素 但是火锅总会给身体带点火气进来
全素蟹黄芙蓉豆腐汤
然后放入土豆泥炒出香味,加入高汤或适量水(素食者加水就可以,我也加的水,感觉加水更能品出食材融合在一起后的原汁原味来),再放入豆腐丁、适量盐、糖、白胡椒粉(全素者可免)稍煮一会儿
起司蔬菜丸
捏一小块包入起司(全素可不包)
全素三明治
再把之前的蒜泥蛋黄酱铺上; 好了,大功告成~全素三明治,但是却能吃出肉和鸡蛋的感觉,又好吃又有饱腹感;
手撕包菜
全素的手撕包菜,非常爽口下饭
梅干菜烧饼(全素)
梅干菜洗净,切碎,入锅翻炒。因为是全素的,所以有必要加油炒下,这样子出来的烧饼才会香。
番茄三丝味噌汤
香菇泡发后与土豆、胡萝卜均切成五厘米左右的细丝。这里我还加了点火腿肠丝,不加就是全素的了,味道也不错的。
蚝油杏鲍菇
全素的哦,绝对可以吃出红烧肉的味道!超下饭呢!
四季豆烧土豆
烧油,有稍微多一点因为全素,下蒜末,喜欢也可以放一些青椒末
快手健康颜值高的早餐——杂蔬肠仔frittata煎蛋饼
这是上一次煮的胡萝卜芦笋粒菠菜全素煎蛋饼
素雪裡紅
全素雪裡紅,大功告成
番茄红烧面
全素番茄红烧面完成啰~ ^_^
蚝油烧全素
蚝油烧全素。
煎锅版烤肉
蔬菜和肉一起烤5分钟撒上芝麻出锅;茄子微波15分种,出来淋上酱汁~天,终于有个全素的菜咯,开饭
熊猫饭团
米饭中间包入西葫芦,沙拉,也可以换成其他东西比如肉松什么的,或者什么都不放也行--我这个算是全素的。
马苏里拉起司焗彩椒杂菜饭
锅里放少许油(因为是全素所以放的猪油,很香),将各种原料下锅煸香,倒入剩饭拌匀淋一小勺海鲜酱油提鲜,再放点芝麻花生碎增加口感层次并提香,完功关火。
素豆腐圆子
准备蒸锅,冷水上锅放入,水开后上汽蒸十八分钟左右即可(全素易熟)。
奶油野菇意大利面
全素的奶油野菇意大利面完成啰~*可洒上些许黑胡椒装饰及调味唷!!
凉拌青木瓜
加调味料用擀面棍用力捣一捣,让木瓜丝入味。 我用美极鲜鱼露来替代泰国菜的鱼露,这样吃五辛素的人就可以享用这道凉拌菜,全素的人去掉蒜头相信也不错。
意式番茄炖饭
最后可洒上一些起司粉装饰及调味,美味的全素意式番茄炖饭完成啰~
石锅拌饭
准备蔬菜,洗净切好备用,由于是晚餐,所以选的是全素,没有肉类。豆芽,金针菇,蘑菇,木耳等开水中笊一下,豆芽时间稍微长一些。
苦荞鸡毛菜
在锅里放上适量的鸡汤,如果想吃全素的朋友就用清水,烧开后,加入盐来调味。其他都不用放了,这菜本身就是讲究的原味,不需要过多的调味。
留学在伦敦
全素 上了一天的课就早上啃了块面包 切一堆蔬菜乱炖
农家木耳炒肉
猪肉切片,不能用全素肉,那样肉质口感不好,适当带走点肥肉!切片待用!
鸡蛋蔬菜麦芬 Low Carb Egg Muffin
将蔬菜和肉肉混入鸡蛋液,拌一拌。怕粘的模具需要抹一点点油,然后把混合物均匀倒入麦芬烤盘。(我这里做的是全素的)
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