酸腌菜炒喇叭菌
喇叭菌放水里洗净泥沙后沥干水分,并撕成小朵。
酸腌菜炒黑喇叭菌
黑喇叭菌放水里洗净泥沙。
苤菜叶炒黑喇叭菌
把买回来的黑喇叭菌捡去菌根和杂质。
竹篱笆,牵牛花
再削出喇叭花的4片花瓣,以同样的方法再削出两朵喇叭花。
伊比利亚黑毛猪颈肉烩饭配法国黑喇叭菌
所需食材: ·法国 天然黑喇叭菌 ·伊比利亚黑毛猪颈肉 loveatfood.com皆有售
蛋糕
在边部做几朵喇叭花
韭菜鸡蛋饺子
这就是包好的饺子。还有很多包法,我们这边流行这种喇叭花一样的。
吉拉多生蚝配黑喇叭菌
所需食材: ·吉拉多生蚝 1号 ·法国 天然黑喇叭菌 ·奥麦德 特级初榨橄榄油 loveatfood.com皆有售
腊肉炒菜薹
洪山菜薹的茎干部分呈喇叭状,从下及上,逐渐收小。
腊八粥
把花生豆,黄豆,薏仁米,黑米,喇叭豆放在大碗里泡上一晚上,熬粥。(可以根据自己爱好)
红豆粽子
在底端,做成喇叭形
伊比利亚黑毛猪腩配芦笋土豆泥
所需食材: ·伊比利亚黑毛猪腩肉 ·法国 天然牛肝菌 ·法国 天然黑喇叭菌 ·法国手工黄油 无盐口味 ·奥麦德 特级初榨橄榄油 loveatfood.com皆有售
手卷寿司
放好食材的海苔卷成喇叭状,大功告成。
广式香肠
从喇叭口将拌好的肉丝填入,一节肠衣用完同样在头部打结。
黄金炒饭
待米饭颗粒分明时,加入事先炒好的火腿、青椒,再加入1勺老干妈想喇叭,1勺盐,翻炒均匀即可。
培根彩蔬
然后就是摆样子啦,培根卷成喇叭状,牙签固定,塞入蔬菜丁,上面撒上碎奶酪,最好立着放,放进微波炉叮1min就好啦!
自制猪肉腊肠
将灌肠工具准备好。我家用的是专用的一个小喇叭,但是进料口太小,于是又用了一个矿泉水瓶罩在外面,将肠衣套在喇叭长嘴上,先不要系口,待猪肉灌进去后,空气排出,再系口
椒盐毛芋丸子
家里养的喇叭花也开了!
香肠
灌肠机把刀头去掉,加上喇叭形的灌肠器,然后把接头拧紧。把一截肠衣全部套在顶端。
糯米肠
将拌好的糯米灌入喇叭口,用一根筷子往下捅,让糯米进入肠衣
自制香肠
肠衣套在灌肠器上,尖头打个结,从喇叭头往里塞肉,肉条之间有缝隙处,用牙签扎小孔,用手把肉捏实,灌制长20公分左右,系上线绳,继续灌下一根。
千层馅饼
沿着一边半径开始卷,卷到最后变成一个喇叭形。
鸡蛋卷@脆皮筒
卷好的脆皮筒。喇叭一样好可爱。我准备把它们全用到蛋糕上面去装饰。
小笼包
包好一个,要好看些,收口处微微捏起,像一个小圆喇叭。
川味腊肠
取一个矿泉水的塑料瓶子,将瓶口带喇叭口的身子一起剪下来备用;
步步高升 (新年寓意菜)
两边粘起来,一端小,一端大,利用尖椒固定成喇叭形状。
取一个矿泉水的塑料瓶子,将瓶口带喇叭口的身子一起剪下来备用
香菇肉包
将圆片的一面多扑点粉(可使皱褶清晰),左手托住圆片(扑粉的一面朝下),以筷子或勺子取适量馅料到圆片中间,右手拇指和食指在圆片外缘捏出均匀的皱褶,伴有右手指提面皮、左手食指推送的动作,皱褶大约为18个,与起始端汇合时右手两指捏住面皮逆时针旋转,捏紧封合,中间自然形成一个喇叭口。
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