菜谱网 江南 吃什么
  • 玩过的那些甜品

    江南小朋友生日

    米饭爱无敌
    105
  • 芦蒿炒香干

    江南到了春季芦蒿大量上市了,最简单的就是炒香干了。

    江南布衣yuan
    54
  • 腌白菜

    装入玻璃瓶密封。江南一带冬天不是太冷要放冰箱冷藏哦。三天后开吃吧!

    艺橙
    52
  • 茭白肉末炒年糕

    如图这一款江南风味的茭白炒年糕就完成啦。

    牛妈厨房
    70
  • 你和我永远在一起“鸡肠绕鸭脚

    啤酒一瓶,麻辣调料适量,看各人的口味,增或减,酱油红糖适量,江南的我,还是喜欢偏甜

    程月
    166
  • 粽叶包肉

    选用江南特有的包粽子用的新鲜芦苇叶

    83
  • 杏仁南瓜饼

    江南瓜面团分成大小一样的小团,搓圆再压扁成南瓜饼。

    81
  • 枸杞菊花冻糕

    完成烟雨俏江南系列

    yd_Christy
    84
  • 微波版沙茶酱拌茄子

    江南茄子去蒂,洗净,拗成两段,放入一个大盘中。

    66
  • 蒸百叶荠菜肉卷

    出锅,成品。江南春天正是吃荠菜的好时节,不单单可以包饺子,也可以蒸制食用。

    江南布衣yuan
    75
  • 江南鲜春笋鸡汤饺

    炉上同时放两只锅,一只煮湾仔码头江南鲜水饺。大火把水烧开,放入水饺,中火煮5分钟,期间不必加水,再开盖煮一分半即可捞出。

    湾仔码头WanChaiFerry
    49
  • 橘子罐头

    正是江南秋雨后,橘子成熟季,挑选一些皮薄汁多的橘子。

    小翠私厨
    57
  • 中式健身减脂餐

    蒸鱼、蒸扎鸭(是我们江南地区才有的吗?

    木子水士口
    158
  • 蒸馄饨--情到深处的味道

    15分钟后,美味的馄饨出锅啦,热气腾腾的小馄饨配上不同馅料的蒸馄饨,再配上一碟醋和辣酱,江南的味道奔袭而来。

    91
  • 南瓜红枣卷

    放入蒸锅中等待二次发酵,时间也是因温度而定,这个天我们江南差不多要20分钟,然后开始冷水蒸,先小火,等水开后再大火15分钟,焖3分钟即可!

    江南布衣yuan
    41
  • 腊八咸粥

    45分钟后开锅放入青菜,根据情况放盐,再煮差不多半个小时左右,煮的过程中,要不时地搅一下,防止沾锅,最后出锅的时候,一定要放点味精,这才够江南味

    61
  • Super红烧肉

    PS:妞妞说肉太甜,爷觉着我们江南版红烧肉就是浓油赤酱。。

    66
  • 归路·中元节

    ☞江南水寺中元夜,金粟栏边见月娥☜

    百黑
    825
  • 超赞の【腌笃鲜】

    做腌笃鲜选择的竹笋很重要,新鲜,鲜美的春笋,也就这样季节才有,其中富阳笋和天目山笋都很肥嫩。 此菜是上海 苏州等江南地区的民间家常菜;主要是春笋和鲜、咸肉一起煮的汤 “腌”,就是咸的意思;“鲜”,就是新鲜的意思;“笃”,就是焖的意思。

    葭ふ┕蔬膳阁┒
    80
  • 五花肉香炒江南仔

    江南仔咸菜切丝,泡10分钟清水去掉一些盐味,中途换水3次,沥干

    火镀红叶
    0
  • 青蒜蛋皮炒香干

    青蒜其实也有不同的品种,我觉得我们江南的娇小的青蒜品种味道就比大的健硕的青蒜味道要香浓;

    tony小屋
    83
  • 沁慧茶泡饭

    将煮好的米饭盛到碗中,要堆出尖尖的富士山的样子,“山顶”放入海苔,梅子一颗,梅子要挤出核哦,淋上一小勺鲜酱油,(这里用的是吃生鱼片的“万”字酱油),最后将茶汤沿碗边倒入,没过米饭的三分之二,最后开吃吧!霓虹国人民喜爱用蒸青绿茶或玄秘茶做汤底,爱喝茶的沁慧用了昔归古树茶冲泡的茶汤做汤底,热呼呼的吃下去,后背出了大汗,足以抵挡江南雨季的湿气!

    沁慧茶园
    93
  • 油炸糯米藕圆子

    发米(一种江南地区的特色,糯米蒸熟后晒干再炒熟)或者用炒米也可以,加入切好的葱花,拌匀

    四姐美食特产
    47
  • 醉螃蟹

    最後我們可以裝入瓶子,把它作為一種我們江南特有的美食送朋友。

    Joanna味道
    68
  • 扬州·西楼

    ☞试问江南诸伴侣,谁似我,醉扬州☜

    132
  • 粉粉的粉

    江南做菜的最后一步,往往是: 撒一把小葱花,关火,拌拌,出锅!

    Diar
    94
  • 仙乡“浇头面

    一碗浇头面,淡酱色的汤清澈见底,索面洁白精细,几颗葱花碧绿,加上香气袅袅的浇头,不知不觉中便让客人感受到江南风味小吃的精、雅、细、巧。

    而安食材
    165
  • 正宗阳春面 | 看似简单,内含玄机

    一碗美味的江南阳春面做好了!开动吧! 绝对是一碗有灵魂的面。

    食域家
    100

相关频道: 江南图片 江南食谱

热门推荐: 大米山药粥介绍 大米山药粥功效 腌黄瓜图片 腌黄瓜介绍 腌黄瓜食谱 腌黄瓜窍门大全 剁椒豇豆的做法大全 甜辣蒜的做法大全 白沙蒿营养成分 耗油生菜的做法大全 耗油生菜图片 冰糖雪梨盅的做法大全 玉米海参的做法大全 芹菜碎的做法大全 腊肠米粉图片 干煎虾碌介绍 金饭的做法大全 烤鸡腌料的做法大全 汤白菜图片 葱油多宝鱼图片