蒜苗肉片
油入锅,8分热后放入姜蒜小炒。再放入肉片翻炒,依次倒入料酒、微量盐、微量醋、酱油。大火翻炒。
清新可人烧带鱼
再放入黄豆酱,酱油,微量醋,微量糖
茄子豇豆
锅里无需加植物油,将豇豆和茄子放入锅里翻炒、再加入适量的盐,微量清水,拌匀就能起锅(注意:炸过的茄子和豇豆口感微脆,加入微量清水使此菜变软,又不失去炸过的口感)
清蒸懒豆腐
用榨汁机的碾磨杯,加入微量清水,把青毛豆打成糊状
梅干菜烧肉
等水基本快收干时,放入微量盐(看咸淡程度)和微量鸡精(其实不放也行,已经很鲜美),翻翻起锅。
超简单新手菜谱开背大虾炒粉丝
炒至5成熟时,加入酱油和微量料酒(料酒一定要少)
薯芋魔方
紫薯切小块,放入碗中,加微量蜂蜜、牛奶(起粘合作用,一定微量,过多会盖过紫薯本身的味道)和匀。
香肠笋片
微量热油煸炒姜沫,出香放入葱沫煸炒。
番茄炒蛋
鸡蛋打散。(打散时加微量盐,微量水,这样炒出的蛋更膨更嫩。)
花菜碎炒蛋
将鸡蛋液和花菜碎混合,加入盐和糖,可以根据个人口味调整,因为家里不吃味精,加入微量的糖是为了提鲜。
Vitamix版江米红糖油炸糕
和面,红糖加微量面粉,包裹。
自制安心油条
500克面粉,20克安琪油条蓬松剂,微量安琪酵母
乌鸡红枣榴莲汤
炖两个半小时后,出炉,放入微量盐。
辣炒白萝卜
倒入白萝卜,翻炒,加入微量清水,炒至白萝卜全熟,加入鸡精出锅!
土豆橄榄菜
1汤匙油翻炒土豆,加入微量的盐。
私房菜 煮瓜花,里面可是有内容的哦
肉末加微量姜末,盐,鸡精拌均待用。
素炒三丝
加入盐、鸡精和微量的水烧制片刻,调味后即可关火。
紫薯茶巾
蒸熟的紫薯去皮,加入微量牛奶和蜂蜜和均匀成薯泥(牛奶蜂蜜只是起到增加紫薯粘稠度易于塑性的作用,必须微量,过多会盖过紫薯的味道)。
脆皮香蕉
香蕉切段裹上鸡蛋液和炸粉,加入微量白芝麻,放入油锅,中小火慢炸
蒜香土豆泥
把土豆放进锅里蒸熟,然后弄成土豆泥,放微量的盐搅匀
草莓酱
放入白糖,微量盐,搅拌腌制半个小时以上
辣白菜炒魔芋丝结
放入魔芋丝结,稍微翻炒,加入五香粉和微量盐调味
姜鸭汤
鸭斩块,姜切片,同放入高压锅,按筋蹄键煲汤,并放枸杞微量,出锅后撒点葱花,放盐和胡椒粉
核桃粥(宝宝辅食)
核桃洗净,倒入搅拌器搅成粉粒;扇骨洗净过滚水;红枣洗净去核,倒入洗好的大米电饭锅中,按下煮粥1小时,还剩几分钟时放入调料盐与微量油
茄子豆丝
所有料入锅,加微量水。炒均匀。至茄子变色9层熟。加鸡精拌匀成出
鸡肝肉饼
将鸡肝,肉两种材料加上蛋清拌匀,加微量盐及麻油
芹菜黄豆凉拌小菜
加入生抽,凉拌醋微量,黑胡椒粉,砂糖和盐巴拌匀即可。
鱼片味噌汤
加入适量味噌及微量的冰糖
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