腿中吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

炒鸭腿

口蘑切4半。倒入炒变色的鸭腿中。炒变色

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红椒腊鸭腿

锅热去油，下入腊鸭块（3两6），中火煸炒，多次加少量的水，炒出腊鸭腿中的盐份，直到盐份炒出，鸭腿炒香。

舍得的美食诱惑

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小菜一碟之【红椒腊鸭腿】

锅热去油，下入腊鸭块（3两6），中火煸炒，多次加少量的水，炒出腊鸭腿中的盐份，直到盐份炒出，鸭腿炒香。

舍得的美食诱惑

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酱香鸭腿

将鸭腿用刀分成小块，放清水中浸泡，将鸭腿中的血水洗净。

杨立承

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蟹黄金

蟹螯和蟹腿中的肉可以借助菜刀和小钳子

四人厨

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卤鸭腿

煎鸭腿中。

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韩式芝士年糕土豆鸡块

琵琶腿切小块，上面材料除胡萝卜、土豆、芝士年糕和芝士外，其他放入琵琶腿中拌匀，腌制半天

SunnyMiao

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川味烤琵琶腿

将调料放入料理盆里，调成酱汁。然后处理琵琶腿，把琵琶腿上边的鸡皮和筋去掉断开，用刀下压鸡肉，能树立住为止。将处理好的琵琶腿放入料理盆中与酱汁充分搅拌（用手抓按摩）后，用保鲜膜盖住盆盆，放入冰箱冷藏5个小时，待酱汁充分渗透琵琶腿中。拿出后拌入土豆块儿，烤箱调到140°预热4分钟左右，将摆放好的琵琶腿放入烤箱，烤箱调到200°，烤30分钟后拿出。

小公子的手艺

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冬瓜烧鸭腿

将鸭腿中的油脂煸炒出来，微微发焦时下入姜片，大蒜瓣，花椒和干辣椒一起煸炒出香味；

斯佳丽

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冬瓜烧鸭腿

将鸭腿中的油脂煸炒出来，微微发焦时下入姜片，大蒜瓣，花椒和干辣椒一起煸炒出香味；

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鸭腿炖梨汤

在炒锅中放置少许底油，将去过沫的鸭腿放入锅内，小火翻炒，慢慢鸭腿中的油煸炒出，乘出鸭腿备用。（这样做出的鸭汤不会漂很多油，如果不介意油多可以省去此步骤）

健康引领者

197
香烤鸭腿

拿起炸篮，看，鸭腿中多余的油脂全都漏下来了，倒掉不要

meggy跳舞的苹果

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自制腊鸭腿饭

将葱、姜、蒜、生抽、耗油、青红椒、白糖（提味）放入腊鸭腿中拌匀，再把炒好的香菇也放进去拌匀。

Soulmate

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空气炸锅烤鸭腿

拿起炸篮，看，鸭腿中多余的油脂全都漏下来了，倒掉不要

meggy跳舞的苹果

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香酥鸭腿【微体兔菜谱】

姜切片、葱切段放入鸭腿中。

微体兔

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枸杞菌菇鸡腿汤

解冻的琵琶腿中倒入沸水，去掉鸡肉沫~

海藤风

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香茅烤鸡翅腿

3所有腌料一起放到鸡翅腿中，抓匀，腌制3小时以上或者干脆扔冰箱过夜。

425
椒香小炒鸡

把琵琶腿中的鸡骨头剔出，把鸡腿肉切成大小适中的肉块，放入碗中。依次放入胡椒粉；花椒粉；五香粉；盐；鸡精；糖；嫩肉粉；黄酒和鸡蛋清。搅拌均匀，腌制15分钟。备用。

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梅酱脆皮烤鸭

将麦芽放入醋及水中煮开后关火，再把鸭腿放入麦芽糖水中浸泡一分钟后，把调味料用针筒打进鸭腿中。

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只为他做——椒香小炒鸡

把琵琶腿中的鸡骨头剔出，把鸡腿肉切成大小适中的肉块，放入碗中。依次放入胡椒粉；花椒粉；五香粉；盐；鸡精；糖；嫩肉粉；黄酒和鸡蛋清。搅拌均匀，腌制15分钟。备用。

vicki93

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椒麻鸭

待筷子很容易的插进鸭腿中且抽出来没有血水时就好了，捞出来

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冬瓜烧鸭腿

将鸭腿中的油脂煸炒出来，微微发焦时下入姜片，大蒜瓣，花椒和干辣椒一起煸炒出香味；在加入适量的红烧汁和少量的糖煸炒鸭腿；让鸭腿完全煸炒上色后，加入冬瓜块

斯佳丽

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一吃就爱上的云腿月饼

将炒熟的面粉、猪油、白砂糖加入之前蜂蜜腌制好的云腿中拌均，（熟面粉放凉再放入馅料），分成26g每个，约18个，之后入冰箱冷藏

小小馨窝窝

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sous vide duck leg confit低温水浴油封鸭腿

腌制了6小时后的鸭腿会非常咸，同时肉质会变紧实因为盐吸掉了鸭腿中的部分水份，因此拿出来后要好好的冲洗一下鸭腿洗去多数盐分

5月的三子绕膝

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秘制烤鸭腿

将它放入保鲜盒中，注意将柠檬片分层的码入鸭腿中，盖上盖放入冰箱中冷藏，中间翻动几次；

斯佳丽WH

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