土豆粉鱼
土豆丝变黄结巴时出锅
白菜炒饭
将白菜切拇指盖大小的丁，放入油锅煸炒，油吃透菜后再放盐，炒片刻后放入米饭，拌匀后洒入生抽，闭火，用余温焖至饭结巴，一面干香，一面软糯鲜嫩。
酥炒米粉
不要太急，慢慢炒，炒到米粉开始结巴，然后就换成锅铲，再继续炒，炒到米粉慢慢开始断，锅底起酥（有结巴了），这时入第三把油，也只是一点点，再继续翻炒，起锅前放入少许老酒和虾油，就可以出锅了
自制红豆沙陷
全程小火，搅拌……很累哦要有耐心……锅底有点干结巴就可以倒入10克玉米油继续搅拌翻炒。
清新辣菜
去除结巴和老皮，我用的是削皮器，所以比较均匀哦
水煎包
收汁⋯，出现结巴。
香肠吐司卷
烤箱烤到外皮结巴。
草莓酱
先把草莓洗净，晾干以后，用小刀把草草莓的叶子还有底部白色的结巴挖出来，保留鲜肉的部分。
湖北名菜香酥藕夹
选择粗壮的藕中段，去泥洗净，去掉头尾结巴。
双层鸡肉米饭堡
小锅，小火，盛入米饭，用汤匙按实，煎，再按实，继续煎，直到底部结巴。
平凡外表下的真心实意——湖北名菜香酥藕夹
啉小兔の 猪肉芹菜包子
将面包分成两部分，其中的一部分搓成长条状，另一部分用湿布盖好放在盆子里待用，一定要用湿布盖住，否则面团表面会干裂结巴
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