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先来认识一下释迦，释迦又称番荔枝，是一种热带水果，每年秋季至次年开春出产，现在正是吃释迦的好时节；释迦果肉白色，味甜如蜜。维C含量乃水果之冠，是柠檬的3.6倍，亦是补充体力和养分的佳果；常吃释迦有养颜美容、健骨强身，增强免疫力之功效，又被誉为“明日抗癌之星”。
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蹄筋里面还有瘦肉，咬一口，真是比猪蹄好吃太多！汤味有着玉米山药的回甜、香菇山珍的醇厚，还有玉米须的清香。素淡、又有肉，还有粮食，这锅汤饭菜汤肉就齐活儿了。还有胶原蛋白，和强筋健骨的美好传说……吃吧！
风过蔷薇Vicki
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黄豆焖猪蹄， 中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”，具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。此外，因为猪蹄中含大量的结缔组织，还有强筋健骨的作用。猪蹄含丰富的胶原蛋白，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。
康妮chen
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广式腊味萝卜糕讲究的是料足。在这里放虾干，不仅能让味道鲜美，虾干更是营养丰富的食品，具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。腊味萝卜糕通常都是腊肠和腊肉的搭配。我个人觉得把腊味爆炒片刻，不但少了油腻更多了甘香；
康妮chen
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