菜谱网 脊椎 吃什么
  • 白萝卜骨头粥

    猪脊椎骨洗净,香菜洗净,白萝卜半根刨皮洗净。

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  • 意大利魔鬼烤鸡

    鸡去头颈脚爪, 洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上, 在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底, 去掉脊椎骨.

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  • 猪肉干

    选择猪脊椎肉

    jun's
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  • 烤羊排

    脊椎处切几刀,好入味。

    刀斧手
    70
  • 伪龙吟

    把鱼从腹部切开,去除内脏.鱼鳞.背鳍,把脊椎骨剪下来备用,把鱼洗干净,用适量盐擦拭鱼身腌制片刻,然后擦干水分和固体盐。

    一Ayu一
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  • 豉汁烧安康鱼

    Monkfish去皮,剔掉脊椎骨,洗净切块;姜切丝

    55
  • 照烧鳗鱼饭

    切下腹部,斜刀去脊椎骨

    阿修罗ashura
    332
  • 酱脊骨

    大脊椎骨用清水洗干净,倒入锅中,加水没过骨头。

    78
  • 火腿蒸鲈鱼

    将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断。

    94
  • 清蒸鲈鱼

    鱼处理干净,把鱼鳍全剪掉,两侧划三刀,沿着脊椎骨(额,是叫脊椎骨吧)两边都竖着划开一点,省的蒸爆皮儿了

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  • 松鼠鱼

    把鱼肉片快到鱼尾时停另一半也是在吧鱼脊椎骨砍断。鱼尾要留着。

    a厨
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  • 火腿蒸鲈鱼

    将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断。

    ︶ㄣJenny❤
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  • 黑橄榄炖春鸡

    将春鸡去除脊椎及臀部,切成两分,入烤箱约190度烤10分钟,去除油脂

    68
  • 火腿蒸鲈鱼

    将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1cm左右不要切断。

    金字火腿
    80
  • 火腿蒸鲈鱼

    将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断。

    15
  • 糟溜黄鱼片

    2.用手平压鱼身,从鱼上面贴着鱼中间的脊椎骨,刀平推进去一直到鱼尾部分,将分开的鱼肉切断开。将鱼另外半片翻身,刀也贴着鱼的脊椎骨上面进去,然后将鱼骨切断。 将去骨的半条鱼切成片。

    踏浪小厨
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  • 豉汁蒸鱼

    鲈鱼洗净将紧贴脊椎两边的刺剁一下就可以将鱼掰开

    49
  • 清蒸鲈鱼

    两面鱼背沿着背鳍旁划刀,切开鱼肉至鱼脊椎骨处。

    70
  • 【美食厨房】火腿蒸鲈鱼

    1、将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1cm左右不要切断。

    XJG_
    99
  • 酱焖鲅鱼

    葱姜切丝,蒜压扁切末,韭菜切段;鲅鱼沿垂直脊椎方向切块,大概1厘米厚。

    VSiuTung
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  • 鱼肉酿青椒

    沿着脊椎劈成两半

    恬萝姑娘
    43
  • 土豆烧龙骨

    龙骨,也是猪的脊椎骨,焯水洗净,滤干水,大蒜子3个备用。

    伊悠悠
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  • 糖醋鱼排

    草鱼洗净去头,取鱼整条脊椎骨,剁成块。

    西马栀子
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  • 家常麻辣鱼

    切下鱼头,鱼顺脊椎部开

    98
  • 酱爆籽乌

    籽乌去墨囊(也可去脊椎—像塑料的东西)清洗干净,然后用生抽、老抽、料酒、糖腌制30分钟

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  • 西兰花炒鲜鱿

    将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。

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  • 莲藕脊椎骨汤

    把脊椎骨洗干净,也放到高压锅里面。

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  • 叉烧烤鸭

    鲜鸭买回,去脖子头部,肚里的内脏,油等不要。用剪刀顺脖口顺脊椎一直剪开,整只鸭就成了一片平整的肉。把叉烧酱和生抽和匀,抹上鸭子,装入一个可密封的ziplock带子,放入冰箱。至少4小时,最好过夜。

    简单的美味!
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