陈皮
洗完后,加冰糖泡水喝
水果沙拉
洗完后把水果切成小块,摆放好后,再加上沙拉酱
黑米玉米渣饭
洗完后, 加入水末过米一节半手指
香菇排骨汤
洗完后装电饭煲
油炸小虾米
洗完后要用盐腌制20分钟左右,腌制好后放入10g的五香粉
芝麻盐
洗完后,晾一晾。
微波炉烤红薯
洗完后,留表面的水份,包上两张纸巾,放进微波炉
田力玉女小番茄
连蒂一起清洗完后。蒂头很鲜绿,看起来很新鲜,番茄摸起来很饱满结实。就直接吃原味啰! 也可加些梅粉,增加风味。
柠檬不会枯黄的柠檬蜜
用盐给柠檬做个马杀鸡!~洗完后也要将柠檬擦干!!!
金枪鱼沙拉
圆白菜洗完后,切成细丝,晾干,放入沙拉碗中
酸辣土豆丝
洗完后再泡清水五分钟(这样炒出来较脆)
笋香爆炒花甲螺
清洗完后晾干水分备用
蒜蓉蒸虾
虾洗完后,剥开壳,头和尾巴留着,剪掉虾须
家常甜面酱茄子
将茄子洗完后切成滚刀块!然后用油炸8分熟,抄起备用
手撕包菜
甘蓝手撕成一小块一小块的如图,洗干净沥水备用。(甘蓝洗完后多沥水,最好干点。)
蒜蓉蒸娃娃菜
大白菜/娃娃菜洗完后,立着码好(立着码能多码一些)
洋葱炒蛋
洗完后,把洋葱和胡萝卜切丝备用
榨菜火腿韭菜鸡蛋
洗完后切段。
茴香馅水饺
加入适量油、盐、蚝油、五香粉调成馅(我们太着急了,茴香洗完后,水还没控干,就开始切了,出了很多水,不过不影响味道)
酥炸金针菇
切去金针菇根部,清洗完后稍挤下水。
凉拌蒲公英
首先准备一把蒲公英。建议洗完后在用凉开水洗一下,蒲公英是要生吃的。
爆炒肥肠
清洗完后把肥肠切块放进锅里炒出水份。
花胶鱼翅炖猪手
清洗完后,花胶,鱼翅,剪块。
红豆汤
买回来的红豆直接洗净,不需浸泡,红豆洗完后残馀一点水分不需要完全沥干,接着放进炒锅里,先把红豆炒个5分钟,看到有大量热气上来就关火。
山药红枣汤
铁棍山药去皮记得带一次性手套不然手会痒洗完后切小块用开水泡一分钟之后搓一下水倒掉
家常清炒油菜
主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后一定要沥干水分,把油菜凉干,这第一部很重要)配料:盐、味精(蔬之鲜)
药膳:猪小肠止咳汤
长长的猪小肠切小,然后在水龙头上冲洗,像水管那样冲洗哦!洗完后,切小段。。。放入高压锅,加入适量的水,煮8分钟。
红烧泥鳅
泥鳅洗完后要稍稍沥干,放入葱姜爆香的油锅煎一下,油不用很多,不然这个环节油容易飞溅出来。煎至泥鳅两面微黄后,加入料酒,生抽、白糖、盐,少许水,把泥鳅煮熟入味。泥鳅也是鱼类,而且不大,不需要煮很久,5分钟足够了。
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