水煮朝鲜蓟
朝鲜蓟切去尾部多余茎以及最下端的几片叶子(就那个一片片的东西,暂且叫它叶子吧),用专门的朝鲜蓟刀或者剪刀,减去每片叶子顶部的尖端。
红头鱼煮朝鲜蓟
1,准备材料:红头鱼两条,朝鲜蓟一个(个头大的一个就够了),生姜和洋葱适量,番茄只用半个。
朝鲜蓟烤鸡肉沙拉
将处理好的朝鲜蓟切成月牙状,放在朝鲜蓟的叶片里。
朝鲜蓟牛油果烤鸡肉沙拉
朝鲜面
朝鲜面泡十分钟
朝鲜面用凉水泡五分钟,把粘住的部分搓开。
朝鲜蓟鸡汤
用料理刀将朝鲜蓟的顶部切除,大约切除三分之一。
腊香朝鲜蓟
将朝鲜蓟瓣一瓣一瓣剥下。
春日的养肝圣物——腊香朝鲜蓟
先将朝鲜面撕开泡在常温水里(晚上睡前泡好早上用正好)
日式朝鲜蓟味增汤
把朝鲜蓟外部硬的叶子拔掉,切掉头和尾。剩余食用部分根据大小对半或切成六份
韩式大酱汤
加入朝鲜大酱(大酱用水调一下)调匀,加入朝鲜大酱调匀
自制朝鲜面
朝鲜面条准备好
荞麦冷面
将雪梨汁加入其他各种调料,调和成面汤,冷藏2小时。分别将酱牛肉、圣女果切片,与甘蓝(朝鲜泡菜)等冷藏。
朝鲜蓟米饭
清水中加入几滴柠檬汁,放入朝鲜蓟待用。
亨利四世菲力牛排
朝鲜蓟掉茎部,去除底部硬壳。
辣拌明太鱼丝
将干明太鱼丝用温水浸泡10分钟,攥干撕成丝装碗(不用太细),放入少量鸡精,白糖,朝鲜族辣椒酱搅拌均匀
超市买来的朝鲜面用清水浸泡60分钟以上
把朝鲜面打开放凉水里泡两分钟,用手撕开,以防煮的时候粘到一起。
朝鲜拌冷面
懒人饭么,所以拌小菜我是在楼下卖“朝鲜拌菜”买的。你可以买点豆芽、菠菜、海带自己做(只要你不嫌麻烦)。
延边风味烤鱼
所需材料:干明太鱼、色拉油、海鲜酱油、朝鲜族辣酱、白芝麻
把朝鲜面放入冷水中,泡至一小时至两小时。
狗宝咸菜
放入朝鲜辣椒酱
素卤朝鲜面
将朝鲜面事先泡五分钟,做一锅水。待水开,把菠菜放入抄一下。捞出备用。关火。把事先泡好的朝鲜面放入已滚开的热水中用筷子来回摆一下。注意,不能在不关火的前提下煮面,否则会不劲道,口感不好。面摆一分钟捞出。装碗。
龙虾沙拉
2朝鲜蓟将所有绿色的叶子去除,只剩中间的黄色心,用刨皮器刨成一片一片的,之后立刻放入混有柠檬汁的冰水中,防止其氧化。
朝鲜辣萝卜条
将朝鲜辣椒酱放入盆中
辣椒酱苏子叶
大蒜,朝鲜辣椒酱。
美式风情炒彩蔬
其余菜都用超的,但胡萝卜我是在油多的时候先煸的,然后再炒孢子甘蓝。除了朝鲜蓟和杏仁外其他蔬菜再分别炒,这些都是比较容易炒熟的。菜分别炒熟放在空盘中备用
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