闹心吃什么

脱模是件闹心事，心急吃不了热豆腐，我个人经验，把冰棒模具倒扣，拿条热毛巾热敷一下，这样比较快可以成功取下

木有料理机，纯手工一点点磨出来的栗子茸阿~~o(>_

哈哈，图p完，朋友说左面那句话听起来好闹心！?大概这个程度就哦了

绑线最好选择粗一点的那种，太细的棉线容易在绑的过程中扯断（很闹心的），如果没有粗棉线可以像我这样将几股细线叠加使用，增加牢固度！

很多人觉着煎鱼是件闹心的事情，（鱼皮不成型，要么就鱼碎）。秘诀是，一定要保持鱼表体是干的，用厨房纸，抹去表体水分，最后抹上一点面粉，保证你煎鱼个个成型成块，鱼皮鱼肉相连。

将鸡蛋液和淡奶油倒入步骤二的面粉里。搅拌均匀。开始比较闹心，黏糊糊，不过一会就会变美好哦。我一般用硅胶刮刀搅拌。

1因为我买的是比较大的春笋，这种笋胜在鲜嫩，但必须汆烫过凉水去除涩味，否则涩口很闹心。春笋切片入锅煮开后，过凉水两次，滤干备用。春韭（约50克）切成2cm左右的斜段备用。中段带皮五花肉，切成薄片备用。

蒸好的土豆放凉，用保鲜袋碾成泥，这个时候往土豆里加盐和胡椒粉调味，或者在后边加也行，我是觉得土豆泥里加拌不匀，回头一口淡一口咸的闹心

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等到猪皮变得半透明时捞出来，用刀刮掉里层残余的脂肪，用镊子拔掉没剃干净的猪毛--此过程繁琐而闹心，每次都会有一些恶心。

将卷好的面包卷放入面包桶进行二次发酵。这点很重要，好吃的面包都是经过二次发酵的。给大家分享一个小妙招，如果把做好的面包放到面包机里发酵很慢，而且嗡嗡的声音很是闹心，而且温度在20几度会提高发酵的效率。怎么办呢，有没有更好的方法？不给大家卖关子了，电饭煲这时是好助手喽，把内胆拿出来，电饭煲调到保温状态，把面包桶放进去，盖上保鲜膜，等待一会，会给你惊喜哦

洗好凉干表面水的水果切丁切片都可以，随你心情吧！我有小强迫，总之，草莓上的自来水让我一个一个擦干了，有水我就闹心，感觉影响奶油口感！

用勺子挖除果皮。 猕猴桃去皮确实是一件闹心的事儿。用手撕，撕一点断一点，用刀削，也特别不好下手。 我觉得这个方法最简单、实用了，用刀先把猕猴桃头尾两端切掉，然后顺着皮用勺子插进去转一圈，再顺着皮肉间隙处挖出果肉，就轻松多了，so easy。

将低筋面粉加入打发的黄油，切拌均匀（保证酥性），混合好的菠萝皮面比较黏，弄起来很闹心呵呵。

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奥利奥去掉夹心装入保鲜袋，用擀面杖碾压得越碎越好。懒得称份量，反正一整条都用掉就好了，也不用剩下一点看着都闹心

拿个新牙刷，把大枣的缝隙刷干净，一颗一颗刷，然后泡好（如果你没有洁癖，可以洗洗了事，我看着那褶子就闹心，不得不细腻点）

冷却后撕去背面的油布 这个时候最闹心 云朵上都是气泡 ::>_

接下来就是制作面包过程中最闹心的一部分了，就是揉面！可以不停的揉捏摔打，把它当成你的仇人，不停的揉拧就是了，直到可以出膜为止。

第二天，烤箱预热200度(400，鸡腿皮面向上，用烤网撑起来，垫上锡纸，即可烘焙，右侧为沙茶味左侧为咖喱味(咖喱味颜色微黄)慢慢烘焙上色，每隔一段时间刷一遍蜂蜜水，或者枫糖水。一定要垫锡纸，要么你刷烤盘的时候就要闹心了.

把老抽、生抽、番茄汁、糖混合均匀做成酱汁，牛肉先拌入蒜末和生粉，然后加1/2汤匙的酱汁进去抓匀，腌制一会儿备用，我是放在冰箱里腌制过夜了。酱汁不要用完！油也暂时先不加进去。 我为什么喜欢这个腌肉的配方呢？首先它没有用蛋清，其实对于家庭制作来说，弄一点点蛋清来处理肉还蛮麻烦的，还得想办法处理掉剩下的鸡蛋也是闹心。 另外蒜末和番茄酱都是我以前很少尝试的腌肉做法，在炒河粉的过程里，蒜末会被爆香，让成品多一层蒜香味儿。而番茄酱乍一看好像有点不搭，其实不会吃到特别明显的番茄味道，只会多一点酸甜风味，更有层次。原配方里其实还用到了「喼（jiē）汁」，我们家不常备就没有用，如果能加上的话，味道层次会更多，超级棒！

接下来就是制作面包过程中最闹心的一部分了，就是揉面！可以不停的揉捏摔打，把它当成你的仇人，不停的揉拧就是了，直到可以出膜为止。

用擀面杖擀， 这个时候保鲜袋会kuchu, 闹心吧？但是只要是不用蛮力， 把保鲜袋给整爆了就很简单。 第一次擀完差不多这样。

糖浆熬好了，就是混合蛋白霜和糖浆了。这是我曾经最闹心的一步，经过各种尝试，发现用我现在的方法，这样混合糖浆和蛋白霜99.9%的成功不失败！当糖浆到达135度-141度之间，把火调成最小火。最小火，最小火！迅速将蛋白霜一次性快速利落的倒入糖浆中，立马！用电动打蛋器高速搅打混合均匀。所以你一定要备个接线板在旁边，这样电动打蛋器和锅的距离才能足够近距离啊！（若尚未混合均匀，而感觉到电动打蛋器感受到了明显的阻力时，请停止用电动打蛋器搅打混合，改用木铲混合，这是为了机器好）图片是混合的后半途中，打蛋器还在工作中，但尚未完全混合均匀的状态。