沙茶面筋酿肉
全部填充完;
糯米藕
把糯米填充完即可
蛋抱虾饺
然后将鸡蛋打散缓缓倒入锅中,使得蛋液尽量填充完虾饺和锅间的空隙。小火煎至蛋液万全凝固关火,撒上少许熟黑芝麻就可以开始吃了。
汪汪队糖霜饼干
所有填充完后放置干透
多啦A梦生日蛋糕
接下来就是调色了,调好后装入裱花袋填充完就可以了,刚做好就被儿子碰了一下
淡奶油手绘
最后填充完,可以用甘纳许再勾一次边。
机器猫蛋糕
取奶油调色(蓝色),同样裱花袋剪一小口,挤出丝状奶油,填充完机器猫其余部分。用芒果果酱(黄色),挤入铃铛处。
芝士蓝莓派
饼皮烤好摊凉,将奶酪馅料倒入派中。将蓝莓酱装入裱花袋中,挤入馅料中。 新鲜蓝莓放置与馅料中。与果粒蓝莓酱遥相呼应。将填充完馅料的派,放入烤箱180度。10到15分钟。如果派皮颜色烤的颜色比较重,这步建议用锡纸覆盖住饼皮。
立体慕斯冰激凌蛋糕口水小猪
表皮填充完后放入冷冻十分钟保证慕斯糊不再流动,继续灌剩余的白色慕斯糊。
比豆腐还要嫩滑的芙蓉蛋挞
因为在打蛋的过程中有用到打蛋器,多少难免会打进一些空气,这会让蛋挞表面产生一些小气泡。所以蛋挞水填充完后,有喷枪的朋友可以用喷枪稍微喷一下消除小气泡,这样拷出来的蛋挞会比较漂亮。
基础原味奶油泡芙
填充完奶油,泡芙冰箱冷藏更好吃
蕾丝马卡龙(法式)
蕾丝点缀部分:蕾丝即时料团成长条状,放在硅胶蕾丝模具上面,呈45度角推过去,刻出蕾丝图案。如果没有填充完,反方向重复一次。
紫薯彩虹千层
搅拌均匀成紫薯奶油馅(剩下的一半紫薯泥在后面填充完两三层千层皮后再加入,并搅拌均匀,这样填充的紫薯奶油馅就会有下浅上深的渐变色了,参见后面切开成品图)。
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