韩国辣白菜
收工，套个布袋放在北边窗外，慢慢发酵去吧，至少要一周后吃，现在北京的室外气温是-3至5度。
紫色诱惑——紫薯发糕
搅拌好的面糊呈粘稠不流动的状态，置于温暖处发酵40分钟，现在北京的温度低了许多，所以我选了刚蒸完紫薯的蒸锅这个温暖的地方，发酵效果极好
猪手拌米粉--非正宗超简单却好吃到飞起的江西凉拌粉
青菜可以是任何你喜欢的，生菜菠菜油菜小白菜空心菜都ok。现在北京到了吃大白菜的季节，我家地里的大白菜也收了一些，所以我就用它惹?清甜爽脆，正好解猪手的腻。
蔓越莓开花饼&红糖开花饼&双莓开花饼
现在北京的气温比较高，室温40分钟基本就达到两倍大了，这样就可以了，不要发酵过头，会有酸味。
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