桂林米粉
泡制桂林米粉。开水泡40分钟后,换凉水再泡20分钟。
青瓜脆皮肠伴桂林米粉
桂林米粉先用水泡30分钟后,入电饭锅煮20分钟
【每日新品】家常桂林米粉汤
准备材料:桂林米粉、鸡蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇,青菜,虾米
老上海风味辣酱
调料要选用郫县豆瓣酱和李锦记桂林风味辣酱,辣酱的选择尤为重要
10分钟教你学会做桂林米粉卤粉早餐米粉
首先我们要把桂林米粉,(一般外地买的都是干米粉)泡发好,PS:也可以晚上用60多度的水泡到第二天即可,确定不硬心哦(泡好后就是10分钟搞定一个早餐米粉哦)
鱼丸芥菜桂林米粉
桂林米粉提前用水浸泡开。
柳州螺蛳粉
把桂林米粉放冷水泡一个小时左右
韭菜鸡蛋炒桂林米粉
鸡蛋炒熟后,加入桂林米粉,同时将韭菜一同加入 此时各种调味品也可以一并加入 酱油 喜欢还可以加辣椒。 因为桂林米粉在市场买人家现成的,比较有Q性 口感较硬 在加入后我淋了少许开水 ,这样再大火翻炒,使其软化,口感更佳。
青椒肉丝汤粉
泡软的桂林米粉,和瘦肉,青椒,几瓣蒜头
鲜煮桂林米粉
准备材料:桂林米粉,火腿肠
卤水猪耳汤粉
然后放桂林米粉进去。接着再放一勺盐进去。
鸡汤米粉
一盒桂林米粉,泡好的。
凉拌桂林米粉
鲜榨桂林米粉洗净,沥干水份备用
桂林米粉 来自桂林农舍
在网上买的粗米粉,店家好像叫桂林农舍
桂林米粉 煮粉系列
米粉用开水烫过把水滤干,不可泡太久,桂林米粉mei了不好吃
牛肉炒粉
桂林米粉提前用冷水浸泡5小时以上,另起锅坐水,水开后放入泡好的桂林米粉,煮约1分钟,捞出过凉
桂林米粉放入沸水中烫一分钟,捞出过冷水后沥干;(我买的是湿的桂林米粉,如果是干的要先将其煮熟)
到桂林旅游带来的桂林米粉,比意大利面条粗了些
焖三黄鸡
准备好花椒、红尖椒、生姜、白糖、桂林辣椒酱。
剁椒鱼头
锅里放油烧热,放入切好的配料和两勺纯鲜剁椒·一勺桂林辣椒酱炒一下。
桂林砂锅土豆
加入桂林辣酱,花菇,姜,八角,洋葱,豆豉,冰糖和一些水,搅匀盖盖焖煮即可
碎碎平安
依个人喜辣程度加桂林辣酱,加盐后翻炒,最后加适量味精起锅。
密卤鸭翅
鸭翅,密卤(桂林米粉卤水,这个只在桂林才有正宗的,没有的用生抽,小茴香,草果,香叶,甘草,桂皮替代熬制)
番茄酱汁桂林米粉
提前用水浸泡朋友从云南带回来的桂林米粉。PS:如果泡的时间长,相应的煮的时间就会短哦。泡到如图所示的柔韧度,即可放入滚开水中再煮
排骨桂林米粉
将干的桂林米粉加水煮10-15分钟,出锅沥水过冷水
尼姑素面
再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用。
鱼蛋粉
桂林米粉。鱼蛋。白菜。
酸辣牛肉桂林米粉
桂林米粉,放在冷水锅里,大火煮10分钟。
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