炒猪肝怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个炒猪肝相关做法

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芹菜炒猪肝荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,胡萝卜,芹菜,味达美,淀粉,料酒

步骤:
1、猪肝反复多清洗几遍后切片（尽量冲掉更多的血水），放入盆里加冷水泡30分钟左右。

2、捞出后控水，加入淀粉和食盐用手抓匀。

8.8分
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胡萝卜炒猪肝

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,胡萝卜,大葱,八角,淀粉,料酒

步骤:
1、猪肝提前泡在冷水中，泡出猪血去腥。胡萝卜去皮。

2、猪肝切3毫米厚的片，放入盆中到倒入料酒、盐少许、淀粉拌匀。

8分
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爱护我们的双眼——胡萝卜炒猪肝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,胡萝卜,食用油,青椒,淀粉,酱油

步骤:
1、猪肝洗净后切成薄片。

2、胡萝卜洗净去皮切片，青椒、葱、姜、蒜切片备用。

7.7分
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猪肝炒黄瓜条

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肝,黄瓜,耗油

步骤:
1、黄瓜切条条，猪肝切簿片，姜切片，蒜切片。

2、热油锅，倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。

6.9分
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【电饭锅美食】青椒炒猪肝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肝,青椒,芝麻油,酱油,豆瓣酱

步骤:
1、准备阶段，材料都准备好，另外猪肝提前用盐水浸泡半小时，听妈妈说，这也可以除去猪肝里面的毒素什么的~~

2、倒入适量芝麻油，烧热后放入蒜和姜，炒出香味后加入豆瓣酱，翻炒均匀。

6.6分