3泡椒猪蹄相关做法
  • 泡椒红烧猪蹄
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    泡椒味,红油味

    烹饪方法:

    配方:泡椒,猪蹄,三奈,泡姜,老姜,白酒

    步骤:

    1、首先要选猪前蹄,将猪蹄用火烧去毛,然后用清水略为浸泡并刮洗干净,最后把猪蹄剁成块状。

    2、把猪蹄冷水放入锅中,大火烧开加白酒煮出血末。

  • 【飞禽走兽】红烧泡椒猪蹄
    13图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪蹄,泡椒,红辣椒,老抽,八角,味精

    步骤:

    1、准备好原料。

    2、把猪蹄放入水中洗干净。

  • 泡椒猪蹄
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    难度:

    家常

    口味:

    酸辣

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪蹄,青笋,泡椒,菜籽油,料酒,花椒

    步骤:

    1、猪前蹄去毛洗净后剁成块加姜片、大葱、花椒、料酒和水煮到软烂,青笋切滚刀,泡椒切段备用。煮过猪蹄的汤汁

    2、锅内热油,5成油温下入姜、蒜、花椒粒炒香。再加入泡椒炒出香味后加入青笋块翻炒。

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