4干煸豆角相关做法
  • 干煸豆角另类烧法
    10图片
    难度:

    正宗

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:香叶,盐 味精,麻椒,花生油,盐味精

    步骤:

    1、芸豆洗净,摘蒂,掰小段,控干水份

    2、准备花椒,香叶,辣椒,辣椒掰小段备用

  • 干煸鲜豆角
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鲜豆角,猪肉,猪油,生抽,味精

    步骤:

    1、鲜豆角,瘦肉。

    2、备好的鲜豆角切段,肉剁成肉末。

  • 干煸豆角
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:豆角,小尖椒,花椒粒,生抽,植物油,大蒜

    步骤:

    1、豆角两头撕去老筋,掰成两段,洗净,控干水分。

    2、大蒜切粒。小尖椒花椒粒备用。

  • 干煸豆角
    6图片
    难度:

    简单

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:豆角,猪肉,蒜头,干辣椒,生姜,老抽

    步骤:

    1、豆角或者四季豆用手摘成一段段,洗净,控水。锅烧热加油,倒入豆角。

    2、锅内的豆角在烧,其实相当于油在微炸豆角(我用的油不是特别多),隔一会功夫就用锅铲翻动豆角。

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