5山药鸭相关做法
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  • 莲藕山药煲鸭汤
    21图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:山药,薏米,莲藕,鸭腿,味精,料酒

    步骤:

    1、先把鸭腿洗净。

    2、剁成小块。

  • 青椒山药烧咸鸭(附咸鸭做法)
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    口味:

    家常,咸

    烹饪方法:

    红烧

    配方:咸鸭腿,怀山药,青椒,姜蒜,洋葱

    步骤:

    1、 材料准备,鸭腿砍小块,山药去皮切滚刀块,青椒切滚刀块,洋葱

    2、 山药炸到表皮发黄(可能会问为什么要炸呢,一是熟得快,二是烧

  • 红烧山药鸭翅
    5图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸭翅,山药,料酒,生抽,蚝油

    步骤:

    1、将鸭翅、山药洗净切块。

    2、锅内加清水放入鸭翅,调入料酒、盐、姜片大火烧开,捞出备用。

  • 鸭腿烧山药
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    口味:

    家常

    配方:鸭腿,山药,花椒,冰糖,味极鲜

    步骤:

    1、 鸭肉先开水焯一下,沥干水

    2、 少量油先放鸭肉煸炒至鸭肉变黄发紧,放葱姜炒香,再倒入两勺酱

  • 山药老鸭汤
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:老鸭,生姜,山药

    步骤:

    1、两斤左右老鸭一只,生姜切片备用

    2、山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用

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