红烧肉块怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧肉块相关做法

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红烧肉末冬瓜块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,肉末,地瓜粉,红烧酱油,白糖,胡椒粉

步骤:
1、瘦肉切末，用酱油、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌制半小时

2、冬瓜去皮切块

7.9分
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藕块红烧肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,蚝油,生抽,甜面酱

步骤:
1、五花肉切大块，藕切大块，稍微比肉大一点

2、起油锅，放姜块，爆香

7.6分
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红烧肉块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,冰糖,花椒,八角,花生油

步骤:
1、准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。

2、带皮五花肉切成小块凉水放锅中煮开去血沫，捞出控水备用。

7.5分
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红烧肉炖藕块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、藕洗干净，切块备用

2、猪肉切块备用

7.5分
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红烧肉顿土豆块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,老抽,香叶,味精,八角,辣椒

步骤:
1、肉切块备用

2、土豆切块

6.9分
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笋块红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,春笋,老抽,生抽,香叶,花椒

步骤:
1、春笋洗净用刀面拍松后切块。

2、将五花肉切成方丁备用。

6.7分
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红烧肉煮饵块

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
煮

配方:白菜,饵块片,油盐

步骤:
1、白菜切丝

2、饵块切片

6.7分
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笋块红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:桂皮1片

步骤:
1、春笋洗净用刀面拍松后切块，入滚锅中煮三分钟

2、五花肉放入冷水锅，开火至水开，焯水，目的是去除五花肉的血污。起锅后切方块

6分
笋块玉米红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:青椒

步骤:
1、猪肉洗净切1.5厘米左右肉块（可以请卖肉的师父代劳）用热水炒到表面白色，捞出备用

2、笋洗净去皮先切段，个人觉得以切块上带两三个竹节的长度较好。（为什么？这样可以看出竹节，知道你吃的是笋

3.6分
笋块红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,春笋,老抽,生抽,料酒,八角

步骤:
1、春笋洗净用刀面拍松后切块

2、将五花肉切成方丁备用

2.6分