菠萝鸭怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个菠萝鸭相关做法

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菠萝季不可错过的美味:菠萝焖鸭荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
焖

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:鸭腿,小菠萝,青红椒,姜片,白酒,生抽

步骤:
1、鸭腿斩成小块，放入加了少许白酒和一块姜的冷水中，与冷水一起烧开关火，捞出鸭块，洗净。

2、准备好姜片、青红椒。

8.6分
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菠萝鸭荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭肉,菠萝,大葱,姜块,红椒,鸡精

步骤:
1、其实这道菜很简单，也不需要太多的配料。

2、先将鸭肉焯水。

8.5分
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菠萝季不可错过的美味：菠萝焖鸭荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭腿,小菠萝,青红椒,姜片,白酒,生抽

步骤:
1、鸭腿斩成小块，放入加了少许白酒和一块姜的冷水中，与冷水一起烧开关火，捞出鸭块，洗净。

2、准备好姜片、青红椒。

8.4分
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菠萝鸭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸭肉,菠萝,生抽,食用油,清水,白糖

步骤:
1、准备好主料。

2、把鸭肉切成3厘米左右的块。

8.3分
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菠萝鸭

难度:
家常

口味:
酸甜,鲜香,其它

烹饪方法:
火烧

配方:菠萝,姜片

步骤:
1、鸭子切块焯水洗净，锅里放少许油，放入姜片爆香后倒入鸭块翻炒，煸出鸭油，倒出。

2、倒入少许料酒，倒入开水，要没过鸭子表面，大火烧开转中小火加盖焖十五分钟。

7.1分
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菠萝炒鸭翼

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:菠萝,鸭翅膀,料酒,蚝油

步骤:
1、材料

2、菠萝去皮后，切成两指大小泡于淡盐水中

6.5分
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菠萝鸭

难度:
家常

烹饪方法:
葱烧

配方:鸭蛋,菠萝,生抽,姜片,淀粉,蒜子

步骤:
1、菠萝切块

2、菠萝芯和菠萝肉里杂质要去掉

6分