4鸡腿排骨相关做法
  • 红烧排骨鸡腿菇
    4图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:排骨,鸡腿菇,葱姜蒜

    步骤:

    1、排骨洗净,放少量黄酒,生抽,老抽,生粉,腌制几分钟入味。

    2、鸡腿菇,葱姜蒜切成小块,备用。

  • 红烧排骨鸡腿
    3图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:排骨,鸡腿,老抽,干辣椒,花椒,桂皮

    步骤:

    1、把排骨、鸡腿洗净沥干水备用;把姜切片,葱切段备用

    2、锅烧热放油,放糖用小火开始炒糖色,等糖开始冒焦黄的泡泡时放入洗好的排骨和鸡腿翻炒1分钟

  • 最简单的红烧排骨/鸡翅/鸡腿
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:食用油,鸡翅,酱油,生抽,花椒粉,温开水

    步骤:

    1、鸡翅洗干净,用手抓一抓沥干水,两面划上几个小口子,待用

    2、热锅里倒油,开小火,放入几颗冰糖(没有冰糖,直接用粉末糖就行,我就是用粉末糖,因为买不到冰糖),慢慢

  • 红烧排骨鸡腿
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:排骨,鸡腿,香叶,八角,豆豉,胡罗卜丝

    步骤:

    1、先把排骨和鸡腿用开水烫过,再用清水洗净

    2、锅红后下油把姜爆炒后下排骨和鸡腿番炒。

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