红烧啤酒鸭怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个红烧啤酒鸭相关做法

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红烧啤酒鸭荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:洋鸭,啤酒,鸭肠,辣椒酱,红烧酱油,白酒

步骤:
1、将鸭肉洗干净沥干水份，鸭肠洗净，青红尖椒切成长段，蒜切丁，姜切片，干红椒洗净

2、准备啤酒一瓶

9.5分
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红烧啤酒鸭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭边腿,老抽,啤酒罐装,五香粉,花生油

步骤:
1、准备洗净的鸭腿

2、将鸭腿斩成块备用

8.8分
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慰劳自己，享受美味-----红烧啤酒鸭荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸭肉,料酒,啤酒,桂皮,干辣椒,蒜瓣

步骤:
1、鸭肉洗净处理干净,用沸水焯过沥干,在焯的过程中放些料酒去腥

2、姜,蒜,大葱,桂皮备用

8.3分
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红烧啤酒鸭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸭肉,鸡精,生抽,桂皮,料酒,大葱

步骤:
1、鸭肉洗净处理干净,用沸水焯过沥干,在焯的过程中放些料酒去腥

2、姜,蒜,大葱,桂皮备用

8.3分
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红烧啤酒鸭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:老姜片,鸭腿,方竹笋,八角,蒜头,花椒

步骤:
1、锅中倒入适量油，加入姜片，大蒜炒香

2、放入鸭块，加入花椒八角，中火翻炒。炒干水分。

7.1分
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红烧啤酒鸭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:佐料,啤酒

步骤:
1、佐料如图，外加一罐啤酒

2、鸭肉剁小块，冷水下锅加姜片焯水

6.7分