4红烧老豆腐相关做法
  • 老豆腐红烧鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:胖头鱼,老豆腐,生抽,料酒,葱姜蒜,橄榄油

    步骤:

    1、取胖头鱼中段,切块;老豆腐切块;葱白切段,葱叶切碎,姜蒜切片。

    2、倒入橄榄油,以覆盖锅底为适量,烧热,葱姜蒜中火煸至微黄。

  • 红烧老豆腐
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:豆腐,肉末,老抽,生抽,蒜末,花椒粉

    步骤:

    1、豆腐焯水,去除豆腥味

    2、焯好水的豆腐,放油锅里煎至金黄,捞出

  • 红烧老豆腐
    2图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:老豆腐,老抽,葱花,辣椒酱,白糖

    步骤:

    1、煮一锅开水 把老豆腐切小块 放入开水煮 开锅后捞出沥水

    2、把老抽 辣椒酱 白糖 盐 放在一个碗里拌匀 把小葱切葱花

  • 红烧老豆腐
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:老豆腐,香菇,黑木耳,青椒,胡萝卜,鲜酱油

    步骤:

    1、先将豆腐切好洗净,青椒和胡萝卜切丁,需要泡开的泡好备用;

    2、然后起油锅,油稍微多一点点,放葱白,火不要太大,放入青椒和胡萝卜丁翻炒下,加入豆腐进去翻炒,加入少许

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