5酥肉汤相关做法
  • 丝瓜酥肉汤
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:丝瓜,五花肉,面粉,鸡蛋,料酒,小葱

    步骤:

    1、将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片(可以将肉稍微冷冻后更好切片),放入盆中加料酒、花椒粉或十

    2、半碗面粉打入2个鸡蛋无规律搅拌(不要顺着一个方向搅拌以免面糊上劲)

  • 豌豆荚酥肉汤
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:酥肉,豌豆荚

    步骤:

    1、准备食材

    2、锅里放入适量水,加入一小勺油,用大火烧开

  • 平菇酥肉汤
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:平菇,酥肉

    步骤:

    1、准备食材

    2、锅里放少许油,油热倒入酥肉炒一下

  • 青菜虾皮酥肉汤
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    难度:

    家常

    口味:

    清淡,酥

    烹饪方法:

    红烧

    配方:青菜,酥肉,虾皮,鸡精,植物油

    步骤:

    1、青菜洗净,沥干水分;酥肉切块,我一般都是做好了就切块,分批装在保鲜袋里,放冰箱冷藏。随吃随取,很方便

    2、起油锅,倒少量植物油,油6成熟时,爆香虾皮,放清水烧开。油少一点,汤就不会腻,或者喜欢清淡的朋友,可

  • 酥肉汤
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:盐糖鸡精,里脊肉,五花肉,排骨,生粉,鸡蛋

    步骤:

    1、先炸酥肉,将瘦肉、去皮五花肉分别切稍厚的片,和排骨一起加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒,将大葱拍一下切

    2、加入鸡蛋打散然后再加入生粉,鸡蛋和生粉的量根据肉和排骨的量来确定,让每片肉都挂上一层全蛋糊。

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