腐竹烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个腐竹烧肉相关做法

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腐竹红烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,香葱,生姜,腐竹,老抽,生抽

步骤:
1、准备食材。五花肉，腐竹，生姜，香葱。

2、腐竹提前五六个小时用温水中泡发开。一般我提前半天泡。

9.8分
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醇香谗人，色泽红亮的红烧肉烧腐竹荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,腐竹,葱姜,辣椒,桂皮,香叶

步骤:
1、把猪肉洗净切成块，放入清水中泡至1小时，泡出血水。

2、准备好八角桂皮香叶辣椒。

9.6分
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红烧肉烧腐竹荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,腐竹,香叶,葱姜,红烧酱油,桂皮

步骤:
1、把猪肉洗净切成块，放入清水中泡至1小时，泡出血水。

2、准备好八角桂皮香叶辣椒。

9.6分
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腐竹烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,腐竹,鸡精,老抽,生抽,桂皮

步骤:
1、将五花肉用洗米水浸泡，清洗干净

2、切成一厘米的小块

9.2分
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黑腐竹红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:料酒,蚝油,生抽,老抽,豆瓣酱,姜片

步骤:
1、给大家看看两种腐竹的区分

2、准备食材，黑腐竹用冷水泡发3-4小时，让其均匀泡软，滤干水分，切段。尽量不要用热水泡，这样腐竹泡发不

9.1分
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腐竹烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:卤肉料,梅花肉,蒜瓣,腐竹,料酒,味极鲜

步骤:
1、腐竹提前一晚泡发好。切开看下内部组织，这样有很多小孔的才是好腐竹。

2、梅花肉切小长条，姜切片，蒜切片，准备半包卤肉料，1包可以卤2斤肉，我减了一半。

9.1分
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腐竹烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:腐竹,五花肉,干辣椒,老抽,鸡精,香叶

步骤:
1、食材准备

2、五花肉切成小块

9分
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腐竹红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:腐竹,白糖,八角,白酒,春生堂酒

步骤:
1、五花肉清理完皮上的毛后，用温水冲洗干净。

2、烧少许水，加点盐，滴少许白酒，肉焯水，用三分钟左右。

8.7分
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一道简单的家常菜----腐竹红烧肉荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腐竹,春生堂酒,白糖,白酒,八角

步骤:
1、五花肉清理完皮上的毛后，用温水冲洗干净。

2、烧少许水，加点盐，滴少许白酒，肉焯水，用三分钟左右。

8.6分
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腐竹红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,腐竹,土豆,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、凉水泡好腐竹

2、土豆切块泡于凉水中大葱切段姜切片花椒桂皮八角、干辣椒取适量放于一个小碗中备用

8.5分