咸鲜
煮
配方:牛尾,蟹棒,海虹,鸡蛋,山药,瑶柱
1、 先熬制牛尾汤,牛尾汤做好后可以先喝一顿哈!牛尾清洗干净,放
2、 将煮开并变色的牛尾捞出放在旁边已煮开的砂锅里,再把砂锅里浮
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,菠菜,胡萝卜丁,大蒜,大葱,生抽
1、取适量面粉
2、温水加少许盐搅拌均匀 这一步是为了面有筋硬口感。
咸鲜
煮
配方:细面条,生抽,胡椒粉,香油,花椒油,北极虾
1、 先接一锅水,加入一点橙皮(不要白色部分哦),加入盐,煮开
2、 葱,香菜切末,辣椒切段备用
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:挂面,西红柿,鸡蛋,生抽,鸡精,生菜叶子
1、西红柿鸡蛋汤面食材。
2、西红柿洗净切成小块。
简单
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:开水,小葱,面条,蚝油,生抽,猪油
1、锅里水烧开,下入面条(挂面、手擀面、意面……任何面都可以)。
2、煮面的时候可以做汤料。小葱洗净,切成葱花。
简单
麻辣
煮
10分钟以内
配方:碱水面,酱油,姜蒜水,葱花,红油辣椒,红花椒粉
1、酱油10g,姜蒜水15g
2、红油辣椒50g、汤底调味粉20g
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