简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:大豆腐,韭菜,香菇,小虾皮,面粉,香油
1、克雪花粉,加1勺盐,加大约300ml凉白开,和成面团。先和面饧上,开始准备馅料。
2、大豆腐1块,韭菜半斤,香菇6个,小虾皮1大把。
辣
10-30分钟
配方:豆腐,尖椒,韭菜,生抽,味精
1、嫩豆腐 一斤,
2、切块,
家常
咸鲜
配方:猪肉馅,韭菜,豆腐,生抽,鸡精
1、下肉末炒香,加生抽。
2、豆腐切碎。
配方:面粉,韭菜,豆腐,黑木耳,鸡精,花生油
1、面粉加水和成软硬适中的面团。
2、韭菜洗净。
配方:韭菜,嫩豆腐,猪腱子肉,骨头汤,食用油,五香粉
1、准备食材:韭菜,嫩豆腐,猪腱子肉,葱末。
2、将豆腐切块后切丁,猪腱子肉切丁,韭菜切段,葱花备好。
配方:韭菜,豆腐,猪肉,鸡蛋,白胡椒粉,芝麻香油
1、饺子主材准备好:玉米饺子粉,韭菜择洗干净甩掉叶间的水,二八肥瘦的猪肉,豆腐1块,鸡蛋用来揉面,凉水备
2、玉米饺子粉、鸡蛋、凉水同入盆中,鸡蛋有大有小,并且对面粉吸水率不了解时可预留一部分水,以液体量是面粉
配方:面粉,韭菜,豆腐,泡发粉条,香油
1、准备面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油
2、面粉加水和成面团。
配方:韭菜,豆腐,海米,鸡精,香油
1、 韭菜洗净切段,海米洗净。
2、 锅中倒入少许油加热,放入海米翻炒几下,豆腐放入锅中,用铲子
配方:春韭菜,老豆腐,鸡蛋,香葱,生姜,香菜
1、 准备好食材,洗净备用
2、 面粉加水和成光滑的面团醒15分钟
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